Брусничный торт preiselbeer torte
Попробуйте наш брусничный торт: шоколадный бисквит, нугат, желированная брусника и сливки. Идеальный десерт с шоколадной стружкой для любого случая!
Продукты
- бисквит 3 коржа (шоколадных)
- шоколадный пудинг - 1 пачка
- молоко - 500 мл
- нугатa – шоколадно-ореховая масса - 150 г
- баночка желированой брусники - 1 (250 г)
- сливки - 400 мл
- закрепителя для сливок - 2 пачки
- ванильный сахар - 2 пачки
- шоколадная стружка
Пошаговый способ приготовления
Испечь бисквит в форме 26 см. диаметром, остудить и разрезать 2 раза, таким образом получается три коржа. Молоко вскипятить, порошок пудинга развести с молоком
(2-3ст.ложки), снять кастрюльку с огня и налить в горячее молоко тонкой стрункой.
Размешать венчиком, чтобы не было комочков и поставить на тёплую плиту на 1 минуту.
Огонь выключить.
В пудинг положить нугат - он должен медленно расплавиться в тёплом пудинге. Вновь размешать венчиком.
Нанести на корж крем,толстым слоем, наверх положить бруснику (варенье) накрыть 2 коржом.
Сливки взбить, оcторожно подмешать ванильный сахар и закрепитель.
На второй корж нанести слой шоколадного крема, затем слой взбитых сливок, посыпать шоколадной стружкой.
Накрыть третьим коржом и нанести на поверхность торта и с бoков взбитые сливки.
Посыпать шоколадной стружкой и украсить.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
206 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
03 ноября 2008, 15:49
03 ноября 2008, 15:51
03 ноября 2008, 15:59
03 ноября 2008, 16:24
03 ноября 2008, 16:27
03 ноября 2008, 16:39
03 ноября 2008, 16:58
03 ноября 2008, 17:30
03 ноября 2008, 19:31
03 ноября 2008, 22:18
03 ноября 2008, 22:21
03 ноября 2008, 23:16
04 ноября 2008, 11:35
05 ноября 2008, 04:38
02 декабря 2008, 19:46
18 марта 2009, 01:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти