Брусничный торт (preiselbeer torte)

Фото к рецепту: Брусничный торт (preiselbeer torte)

Домашняя

40 мин.

12

Не определен

5415

16

29

03 ноября 2008, 15:34

Ингредиенты

  • бисквит 3 коржа (шоколадных)
  • 1 пачка шоколадного пудинга,
  • 500 мл. молока,
  • 150 гр. нугатa – шоколадно-ореховая масса,
  • 1 ( 250 гр. ) баночка желированой брусники,
  • 400 мл. сливок,
  • 2 пачки закрепителя для сливок,
  • 2 пачки ванильного сахара
  • шоколадной стружки.

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь бисквит в форме 26 см. диаметром, остудить и разрезать 2 раза, таким образом получается три коржа. Молоко вскипятить, порошок пудинга развести с молоком

(2-3ст.ложки), снять кастрюльку с огня и налить в горячее молоко тонкой стрункой.

Размешать венчиком, чтобы не было комочков и поставить на тёплую плиту на 1 минуту.

Огонь выключить.

В пудинг положить нугат - он должен медленно расплавиться в тёплом пудинге. Вновь размешать венчиком.

Нанести на корж крем,толстым слоем, наверх положить бруснику (варенье) накрыть 2 коржом.

Сливки взбить, оcторожно подмешать ванильный сахар и закрепитель.

На второй корж нанести слой шоколадного крема, затем слой взбитых сливок, посыпать шоколадной стружкой.

Накрыть третьим коржом и нанести на поверхность торта и с бoков взбитые сливки.

Посыпать шоколадной стружкой и украсить.

Пошаговые фото рецепта

Брусничный торт (preiselbeer torte): шаг 1
Брусничный торт (preiselbeer torte): шаг 2
Брусничный торт (preiselbeer torte): шаг 3
Брусничный торт (preiselbeer torte): шаг 4

Дополнительная информация

Этот торт украшала моя 9-летняя дочь. Торт должен постоять несколько часов в холодильнике. Очень нежный и вкусный тортик. Можно исключить коржи, и сделать слоями дессерт – это и есть оригнальный рецепт, взятый из рекламных магазиных тетрадочек (см на фото).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pachita
03.11.2008 15:49
Ответить
555!!!
sawa65
03.11.2008 15:51
Ответить
Вкуснятина!555
panama
03.11.2008 15:59
Ответить
Спасибо девочки!))))
мама макса
03.11.2008 16:24
Ответить
Здорово!!!
еленас
03.11.2008 16:27
Ответить
вкусненький!!!5
irishka95
03.11.2008 16:39
Ответить
Красиво!!! 5+++
lorxen1
03.11.2008 16:58
Ответить
красивый какой-5+
bart
03.11.2008 17:30
Ответить
Вкусный,красивый! 5+
lushka-dushka
03.11.2008 19:31
Ответить
ОЛЕЧКА У ДЕВОЧКИ ТАЛАНТ,УМНИЧКА-ВСЯ В ТЕБЯ ДУМАЮ.А ЗА ТОРТИК 555555555 ВКУНЯШКА ммм:)
малурияна1978
03.11.2008 22:18
Ответить
Вкуснятина 555
sweta1
03.11.2008 22:21
Ответить
5!Вкуснятина!
mellorn
03.11.2008 23:16
Ответить
5+++++
улитка
04.11.2008 11:35
Ответить
Молодцы, девочки! ))))))))))
maj4ik
05.11.2008 04:38
Ответить
класс!!! 555
katerinka.kz
02.12.2008 19:46
Ответить
Красивенький какой!
selenav
18.03.2009 01:04
Ответить
Красота!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru