Рыбная закуска в японском стиле
Рыбная закуска "в японском стиле": филе рыбы с соевым соусом, лимонным соком и корешком хрена, подается с укропом и другими травами на ваш вкус.
Продукты
- филе рыбы - 500 г
- соевый соус - 1/4 ст.
- лимонный сок - 1/4 ст.
- кипящая вода
- корешок хрена - сколько хотите
- укроп или другие травы - сколько хотите
Пошаговый способ приготовления
Сразу прошу большого пардону, что не гружу фото - только хотела для вечности запечатлеть. Облом, батарейки сели! А рыбу мы любим, так что ждать не стали и слопали! Честное пионерское, в следующий раз нафоткаю. Но так как вкусно, то грех рецепт утаивать от вас.
Итак, всё "элементарно, Ватсон!": берём кастрюлю и ставим в ней воду кипятить.
Рыбное филе (можно и размороженное взять) режем тонкими полосками, подцепляем на вилку и опускаем в кипящую воду ровно (! на 3 секунды!
Рыбку красиво выкладываем на блюде.
Соевый соус и лимонный сок смешиваем и поливаем им рыбу.
Хрен трём и посыпаем им рыбу - количество определяем, исключительно исходя из вкусов и "крепости" едоков.
И заключительный штрих - рубленные травы в произвольном количестве.
Эх, рыбка хороша. На здоровье!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7439
Понравилось: 31
Автор: laralaram
Создан: 02 ноября 2008, 18:40
Комментарии
02 ноября 2008, 19:01
02 ноября 2008, 19:01
02 ноября 2008, 19:08
02 ноября 2008, 19:16
02 ноября 2008, 19:27
02 ноября 2008, 19:49
02 ноября 2008, 20:00
02 ноября 2008, 20:45
02 ноября 2008, 21:20
03 ноября 2008, 18:23
10 декабря 2008, 21:13
10 декабря 2008, 21:33
10 декабря 2008, 22:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти