Ингредиенты

  • кальмары 800 гр
  • грудка куриная копченая 120 гр.
  • яблоко зеленое 1 шт
  • майонез 120 гр
  • свекла сырая (сок) 2 ст.л
  • уксус бальзамик или винный 2 ч.л
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

кальмары почистить и отварить 5-7 минут.

остудить и нарезать соломкой.

считается что кальмары лучше не резать ножом, а нарвать руками,вроде как вкуснее получается.

свеклу натереть на терке и отжать сок добавив уксус, добавить сок к шинкованным кальмарам и перемешать.

яблоко зеленое сорт типа семеринка почистить и нашинковать соломкой.

копченое филе курицы если есть желание лучше разделить на тонкие волокна,или нашинковать тонкой соломкой.

теперь все аккуратно перемешать добавив майонез.

попробуйте, но на мой вкус, это самое удачное сочетание продуктов в кальмаровом салате.

Пошаговые фото рецепта

Салат№2  удачный: фото шаг 1Салат№2  удачный: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
26.10.2008 05:06
Ответить
вот это да!!!Сразу единица!!!За что?А мне понравился салат.5!!!
strelec148
26.10.2008 05:09
Ответить
вкусный салат...и для тех кто не в курсе...кальмары и свекла...прекрасное сочетание! 5!
vlada14
26.10.2008 06:30
Ответить
chto za pozor he kakogo cochtahuya 2 balla
sensey
26.10.2008 06:46
Ответить
ну для израиля наверно да(что то латинописальщицы последнее время ополчились, кризис чтоли так действует) я понял почему 60 человек на банкете съели под чистую этот салат, им было жалко денег,не пропадать же продукту.
sensey
26.10.2008 06:55
Ответить
насчет сочетания, есть такая наука как химия и зная состовляющие продукта можно этим манипулировать например черная икра и белый шоколад имеют похожий состав и вместе будут вкусны, так же как и черный шоколад и сыр с голубой плесенью, очень противно будет если пьете кофе и попался листок базилика. так что ваш комент скорее всего национальное невосприятие некоторых продуктов,со стороны науки тут все чисто.
она.
26.10.2008 09:40
Ответить
По-моему тоже удачный салат)Молодец)5(А на счет химии-сильно-интересная информация)))
mari2020
26.10.2008 11:23
Ответить
sensey,не надо ополчаться на всех людей с Израиля.В любой семье не без уродов.Я вам, между прочим,первая поставила 5 и всегда с уважением отношусь к вашему творчеству и полностью поддерживаю ваше отношение к жизни и к работе,еще с вашего блога.Да и рецепты ваши нравятся.А ведь я тоже с Израиля.С уважением к вам.
begi
26.10.2008 12:12
Ответить
Об. попробую Ваш салат! 5++++++++! Не расстраивайтесь! У нас здесь коломанов полно, наплюйте на них!
yannochka
26.10.2008 12:51
Ответить
Какой интересный салат! +5
неля0503
26.10.2008 12:54
Ответить
Салат интересный,не вопрос,только,мне кажется автор в своих комментариях перешел некие границы.У нас сайт межрународный,интернациональный-Вы,любезный имеете что-то против?
strelec148
26.10.2008 12:56
Ответить
влада14 явно не в себе!!! ну теперь понятно, кто на главной развлекается...ещё одно неудовлетворенное существо! %) свекла и кальмары...просто прелесть!
strelec148
26.10.2008 13:00
Ответить
а вот про кризис и национальную неприязнь, это вы погорячились...зря вы так! тут ников - идиотов столько, что ужас! и каждый может написать...из Израиля, из Москвы, из Киева, из Тбилисси наконец...%)
milaniy
26.10.2008 13:04
Ответить
Каждый человек может высказать свое мнение,а откуда он - не имеет никакого значения!
ната777
26.10.2008 13:07
Ответить
Отличный салат.5.
mimi
26.10.2008 13:12
Ответить
ну правда...я даже не ожидала,sensey,у нас хоть и русскоязычный,но абсолютно интернациональный сайт...зачем Вы,профессионал,реагируете на оценки? мы же не в школе! и пожалуйста,воздержитесь от подобных комментариев :) а салатик я бы назвала-розовый салат с кальмарами и копченой грудкой
moldib
26.10.2008 13:54
Ответить
ЛЮБЛЮ!!! :) 5-очка
nir
26.10.2008 14:29
Ответить
Отличный салатик!555
манюша
26.10.2008 15:16
Ответить
Салат отличный! 5+ А развлекается на сайте тот, кто не рискнёт обосновать свою оценку в комментах. Разве не заметили?
sensey
26.10.2008 15:27
Ответить
да кстати я коментировал одного человека,а откуда он имеет огромное значение, было бы глупо предлогать масульманину свинину, и вот вы расписываете блюдо из свининки с розмарином, а вам "позор ни какого сочетания" вот написал бы человек, что ему кажется что несочетаемо все в этом салате,тогда можно было бы спокойно разобраться. а салат приготовьте,он действительно вкусный. strelec148 я просто хотел уточнить в салате свеклы нет, только сок, но вы подтолкнули к новому варианту,свеклу сырую очень тонко нарезать промариновать в бальзамике и дабавить в салат, должно получится отлично. а всем позитивным пользователям удачи,и здоровья, с уважением Евгений.
cus-pus
26.10.2008 17:06
Ответить
Попробую 5 !
lerik
26.10.2008 17:36
Ответить
Очень вкусный салат! Мы похожий салат в двух вариантах делали: 1. с яблоком; 2.с маринованными огурцами, но без свекольного сока и курицу чаще всего отварную брали. 555
неля0503
27.10.2008 12:42
Ответить
Да,Евгений,всё ясно.Извините,если неправильно Вас поняла.С Уважением,Неля.
strelec148
27.10.2008 13:12
Ответить
Жень, спасибо! я видела, что сок в салате...но акцент сделала на свекле, потому как очень давно использую в салатах сочетание свекла (сырая, маринованная, отварная) + кальмары! удивительно вкусное сочетание! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели