салат№2 Удачный

Фото к рецепту: салат№2  Удачный

Ингредиенты

  • кальмары 800 гр
  • грудка куриная копченая 120 гр.
  • яблоко зеленое 1 шт
  • майонез 120 гр
  • свекла сырая (сок) 2 ст.л
  • уксус бальзамик или винный 2 ч.л
  • зелень

Способ приготовления

кальмары почистить и отварить 5-7 минут.

остудить и нарезать соломкой.

считается что кальмары лучше не резать ножом, а нарвать руками,вроде как вкуснее получается.

свеклу натереть на терке и отжать сок добавив уксус, добавить сок к шинкованным кальмарам и перемешать.

яблоко зеленое сорт типа семеринка почистить и нашинковать соломкой.

копченое филе курицы если есть желание лучше разделить на тонкие волокна,или нашинковать тонкой соломкой.

теперь все аккуратно перемешать добавив майонез.

попробуйте, но на мой вкус, это самое удачное сочетание продуктов в кальмаровом салате.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6063785208687611.043
sensey

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.10.2008 05:06

вот это да!!!Сразу единица!!!За что?А мне понравился салат.5!!!

вкусный салат...и для тех кто не в курсе...кальмары и свекла...прекрасное сочетание! 5!

26.10.2008 06:30

chto za pozor he kakogo cochtahuya 2 balla

26.10.2008 06:46

ну для израиля наверно да(что то латинописальщицы последнее время ополчились, кризис чтоли так действует) я понял почему 60 человек на банкете съели под чистую этот салат, им было жалко денег,не пропадать же продукту.

26.10.2008 06:55

насчет сочетания, есть такая наука как химия и зная состовляющие продукта можно этим манипулировать например черная икра и белый шоколад имеют похожий состав и вместе будут вкусны, так же как и черный шоколад и сыр с голубой плесенью, очень противно будет если пьете кофе и попался листок базилика. так что ваш комент скорее всего национальное невосприятие некоторых продуктов,со стороны науки тут все чисто.

26.10.2008 09:40

По-моему тоже удачный салат)Молодец)5(А на счет химии-сильно-интересная информация)))

26.10.2008 11:23

sensey,не надо ополчаться на всех людей с Израиля.В любой семье не без уродов.Я вам, между прочим,первая поставила 5 и всегда с уважением отношусь к вашему творчеству и полностью поддерживаю ваше отношение к жизни и к работе,еще с вашего блога.Да и рецепты ваши нравятся.А ведь я тоже с Израиля.С уважением к вам.

26.10.2008 12:12

Об. попробую Ваш салат! 5++++++++! Не расстраивайтесь! У нас здесь коломанов полно, наплюйте на них!

Какой интересный салат! +5

Салат интересный,не вопрос,только,мне кажется автор в своих комментариях перешел некие границы.У нас сайт межрународный,интернациональный-Вы,любезный имеете что-то против?

влада14 явно не в себе!!! ну теперь понятно, кто на главной развлекается...ещё одно неудовлетворенное существо! %) свекла и кальмары...просто прелесть!

а вот про кризис и национальную неприязнь, это вы погорячились...зря вы так! тут ников - идиотов столько, что ужас! и каждый может написать...из Израиля, из Москвы, из Киева, из Тбилисси наконец...%)

26.10.2008 13:04

Каждый человек может высказать свое мнение,а откуда он - не имеет никакого значения!

Отличный салат.5.

26.10.2008 13:12

ну правда...я даже не ожидала,sensey,у нас хоть и русскоязычный,но абсолютно интернациональный сайт...зачем Вы,профессионал,реагируете на оценки? мы же не в школе! и пожалуйста,воздержитесь от подобных комментариев :) а салатик я бы назвала-розовый салат с кальмарами и копченой грудкой

26.10.2008 13:54

ЛЮБЛЮ!!! :) 5-очка

26.10.2008 14:29

Отличный салатик!555

Салат отличный! 5+ А развлекается на сайте тот, кто не рискнёт обосновать свою оценку в комментах. Разве не заметили?

26.10.2008 15:27

да кстати я коментировал одного человека,а откуда он имеет огромное значение, было бы глупо предлогать масульманину свинину, и вот вы расписываете блюдо из свининки с розмарином, а вам "позор ни какого сочетания" вот написал бы человек, что ему кажется что несочетаемо все в этом салате,тогда можно было бы спокойно разобраться. а салат приготовьте,он действительно вкусный. strelec148 я просто хотел уточнить в салате свеклы нет, только сок, но вы подтолкнули к новому варианту,свеклу сырую очень тонко нарезать промариновать в бальзамике и дабавить в салат, должно получится отлично. а всем позитивным пользователям удачи,и здоровья, с уважением Евгений.

26.10.2008 17:06

Попробую 5 !

26.10.2008 17:36

Очень вкусный салат! Мы похожий салат в двух вариантах делали: 1. с яблоком; 2.с маринованными огурцами, но без свекольного сока и курицу чаще всего отварную брали. 555

Да,Евгений,всё ясно.Извините,если неправильно Вас поняла.С Уважением,Неля.

Жень, спасибо! я видела, что сок в салате...но акцент сделала на свекле, потому как очень давно использую в салатах сочетание свекла (сырая, маринованная, отварная) + кальмары! удивительно вкусное сочетание! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...