Торт "Слезы Ангела"

Фото к рецепту: Торт  Слезы Ангела

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 300 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 150г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • Для начинки и безе:
  • 1 кг обезжиренного (0%) творога
  • 2 банки (средних) консервированных мандарин
  • 6 яиц
  • 375г сахара
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 500 мл молока
  • 2 пакетика смеси для пудинга
  • 4 ст.л. лимонного сока

Способ приготовления

Тесто: Все ингридиеты смешать и поставит готовое тесто в холодильник на 1 час.

Тесто раскатать и часто потыкать вилкой, выложить мандарины. В моем ближайшем магазине их не оказалось и я заменила на персики)

Начинка: 6 желтков,творог, 200 г сахара, подсолнечное масло, молоко, лимонный сок,2 пакетика сухой смеси для пудинга(кстати никогда не добавляю, потому что не могу найти в магазинах, рецепт от этого не страдает)все хорошо перемешать или в блендере взбить.

Белки взбить в крутую пену с 175 г сахара

Залить творожной массой тесто с мандаринами и выпекать минут 40-50. За 10 минут до готовности выложить взбитые белки. Торт оставить на ночь в духовке и тогда появятся "слезы". Извините у меня новая духовка, поэтому получилось немного безе коричневатым. не приспособилась еще.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Торт  Слезы Ангела
Фото приготовления рецепта: Торт  Слезы Ангела
Фото приготовления рецепта: Торт  Слезы Ангела
Фото приготовления рецепта: Торт  Слезы Ангела
Фото приготовления рецепта: Торт  Слезы Ангела

Дополнительная информация

Очень вкусный торт! Не смотря, на, то что много ингридиентов, готовится все быстро

5.04.6152732694704111.047
merene

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

lushka-dushka

ВКУСНЕНЬКО НЕСОМНЕННО :) 55

Nathalya
Nathalya
18.10.2008 05:34

я поставила 5 (хотя классическое безе представляю нескольк иначе :) ) Рецепт понравился.

panama
panama
18.10.2008 05:36

Знаю такой тортик, только под другим названием, но это вкуса не меняет 5.

yelenaishchuk

Интересный тортик, будем пробовать! Спасибо! 5!

christymar

от меня тоже 5

фрэсэр

Год и 9 месяцев назад у нас в семье появился на свет маленький АНГЕЛ,наша доченька Анжелина!Страшно не люблю,когда она плачет -ангел не должен плакать,но за Вашу слезу поставила 5!Надо попробовать "прослезиться" :-)

nira60
nira60
18.10.2008 11:18

По описанию неплохой торт должен получитья!И название мне очень понравилось!5!

ozzi
ozzi
18.10.2008 13:00

классно! 555

laralaram

Что-то на мой вкус! 5!

гетьмановна

Очень вкусный торт.Молодец!5!

мама макса

Хорош!!!

kuzla
kuzla
18.10.2008 18:48

супер!5!

улитка

Отличный фоторецепт, особенно важными считаю фото, на которых показаны консистенция теста и срез готового торта.

merene
merene
21.10.2008 05:22

Кто пробовал испечь напишите ваши комментарии

неля0503

В Питере,в Владимерском пассаже есть отдел английской кондитерской(Вы,наверняка,знаете)там часто продают торт "Слеза Ангела"-это сказка!!! Уверена,Ваш торт вкусен,но это немного не то...

неля0503

P.S. 5!

merene
merene
25.10.2008 03:36

21179 спазибо за 5, но вы же знаете, что , например, есть много рецептов приготовления шарлотки, но суть та же. Не пробовала этот торт у нас, но если отличается, то можно назвать (фильм Самая обоятельная и привлекательная) Я назову это маэстро! А идея с названием не моя,кулинарного журнала

musyaka86

Скажите, где взять смесь для пудинга? Или чем ее можно заменить?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт