Суп из тыквы и моркови
Насладитесь нашим рецептом супа из тыквы и моркови с нежной мякотью, картофелем, сливками и кедровыми орехами. Попробуйте уникальный вкус!
Продукты
- 200 г мякоти тыквы
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 100 мл сливок жирностью 20 %
- кедровые орешки
- 50 г тыквенных семечек
Пошаговый способ приготовления
Морковь и картофель очистить, нарезать кубиками.
В кастрюле разогреть оливковое масло и тушить в нём овощи на среднем огне около 10 мин.
Добавить нарезанную кубиками тыкву.
Затем влить 1 стакан (250 г) горячей воды и варить ещё 10 мин.
Добавить слегка обжаренные семечки и измельчить блендером.
Добавить соль, белый перец, влить сливки и прогреть на небольшом огне.
При подаче в тарелку положить кедровые орешки.
Очень вкусно! Лёгенький супчик!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7376
Понравилось: 32
Автор: cheburashkin
Создан: 16 октября 2008, 01:43
Комментарии
16 октября 2008, 01:45
16 октября 2008, 01:54
16 октября 2008, 02:16
16 октября 2008, 02:43
16 октября 2008, 02:51
16 октября 2008, 03:45
02 марта 2009, 03:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти