Запеканка из яблок и сухарей

Вкусная запеканка из яблок и сухарей с молоком, яйцами, сахаром и сливочным маслом, посыпанная миндалем. Насладитесь ароматом домашней выпечки!

Фото к рецепту: Запеканка из яблок и сухарей

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 520.0 ккал
Белки: 102.0 г
Жиры: 119.0 г
Углеводы: 624.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить,добавить молоко и хорошо перемешать.

Взять широкую миску или кастрюлю,выложить в нее сухари (у меня были маленькие сдобные сухари "Кроха") и залить молочно-яичной смесью.Замачивать сухари до тех пор пока они не станут мягкими.

Яблоки очистить,удалить середину,нарезать пластинками и смешать с 3 столовыми ложками сахара.

Форму для запекания смазать растительным маслом.Дно и бока формы выложить вымоченными сухарями.На сухари положить пластинки яблок,а верхним слоем снова сухари.

Сверху облить растопленным сливочным маслом,посыпать оставшимся сахаром и миндалем.

Поместить в разогретую духовку и выпекать 40-45 минут.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из яблок и сухарей: шаг 1
Запеканка из яблок и сухарей: шаг 2
Запеканка из яблок и сухарей: шаг 3
Запеканка из яблок и сухарей: шаг 4
Запеканка из яблок и сухарей: шаг 5
Запеканка из яблок и сухарей: шаг 6

Информация о рецепте

  • Кухня:Русская
  • Время приготовления:80 мин.
  • Порций в рецепте:6
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:15855
  • Понравилось:32
  • Создан:29 сентября 2008, 01:50
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Расчет КБЖУ

Вот расчет калорийности и состава по КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов:

  1. Яблоки, 1 кг
  2. Калории: примерно 520 ккал (по 52 ккал на 100 г)
  3. Белки: 0,5 г на 100 г → 5 г
  4. Жиры: 0,3 г на 100 г → 3 г
  5. Углеводы: 14 г на 100 г → 140 г

  6. Молоко, 0.5 л (500 мл) (жирность примерно 3,2%)

  7. Калории: примерно 66 ккал на 100 мл → 330 ккал

  8. Белки: 3.4 г на 100 мл → 17 г

  9. Жиры: 3.2 г на 100 мл → 16 г

  10. Углеводы: 4.8 г на 100 мл → 24 г

  11. Сухари, 0.5 кг (примерно из белого хлеба)

  12. Калории: около 370 ккал на 100 г → 1850 ккал

  13. Белки: 10 г на 100 г → 50 г

  14. Жиры: 4 г на 100 г → 20 г

  15. Углеводы: 75 г на 100 г → 375 г

  16. Яйца, 3 шт. (среднее яйцо примерно 50 г)

  17. Калории: 68 ккал на яйцо → 204 ккал

  18. Белки: 5.5 г на яйцо → 16.5 г

  19. Жиры: 4.8 г на яйцо → 14.4 г

  20. Углеводы: 0.6 г на яйцо → 1.8 г

  21. Сахар, 6 ст.л. (примерно 12 г на ст.л.)

  22. Калории: 12 г × 4 ккал/г → 48 г × 4 = 168 ккал

  23. Белки: 0 г

  24. Жиры: 0 г

  25. Углеводы: 12 г × 6 = 72 г

  26. Масло сливочное, 50 г

  27. Калории: около 750 ккал на 100 г → 375 ккал

  28. Белки: 0.9 г (на 100 г) → 0.45 г

  29. Жиры: 81 г на 100 г → 40.5 г

  30. Углеводы: 0.1 г

  31. Миндаль, 50 г

  32. Калории: около 570 ккал на 100 г → 285 ккал

  33. Белки: 21 г на 100 г → 10.5 г

  34. Жиры: 49 г на 100 г → 24.5 г

  35. Углеводы: 22 г на 100 г → 11 г

Итоговая сумма (Калории, Белки, Жиры, Углеводы):

Калории:
520 + 330 + 1850 + 204 + 168 + 375 + 285 = yn
2,520 ккал

Белки:
5 + 17 + 50 + 16.5 + 0 + 0.45 + 10.5 = Нек
101.95 г

Жиры:
3 + 16 + 20 + 14.4 + 0 + 40.5 + 24.5 = Нем
118.9 г

Углеводы:
140 + 24 + 375 + 1.8 + 72 + 0 + 11 = НМК
623.8 г

Итог:
- Калории: около 2 520 ккал
- Белки: около 102 г
- Жиры: около 119 г
- Углеводы: около 624 г

Если нужны дополнительные детали — обращайтесь!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

mari2020
29.09.2008 01:54
Ответить
Очень понравилось!!!!Такая красивая запеканка и высокая.5!!!
мама макса
29.09.2008 01:55
Ответить
И мне понравился рецепт! 5!!!!
гетьмановна
29.09.2008 02:02
Ответить
Славненькая!Нежная!5.
шома
29.09.2008 02:12
Ответить
555!!!
lady x
29.09.2008 03:00
Ответить
здорово придумано ;)
ptichka2007
29.09.2008 03:23
Ответить
у меня тоже сохранилась такая книга 555
eshumaeva
29.09.2008 03:28
Ответить
как же я люблю "Книгу о вкусной и здоровой пище" одно предисловие А. Микояна чего стоит!
пики
29.09.2008 03:31
Ответить
Здорово!5
taldrik
29.09.2008 12:32
Ответить
хороший рецепт 5:)
sweta1
29.09.2008 19:35
Ответить
Очень понравилось!!!!5!
Ответить
Ой как красиво! И вкусноооооо !!!!! 5+++++ :)
luba5
02.10.2008 00:46
Ответить
Вкусная запеканочка!555!;)
sve-ta2008
13.10.2008 01:59
Ответить
вкусно!!!!
cus-pus
07.01.2009 15:23
Ответить
Красотень запеканочка ! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru