Запеканка из яблок и сухарей

Вот расчет калорийности и состава по КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов:

1. Яблоки, 1 кг
   
2. Калории: примерно 520 ккал (по 52 ккал на 100 г)
   
3. Белки: 0,5 г на 100 г → 5 г
   
4. Жиры: 0,3 г на 100 г → 3 г
   

5. Углеводы: 14 г на 100 г → 140 г

6. Молоко, 0.5 л (500 мл) (жирность примерно 3,2%)

7. Калории: примерно 66 ккал на 100 мл → 330 ккал

8. Белки: 3.4 г на 100 мл → 17 г

9. Жиры: 3.2 г на 100 мл → 16 г

10. Углеводы: 4.8 г на 100 мл → 24 г

11. Сухари, 0.5 кг (примерно из белого хлеба)

12. Калории: около 370 ккал на 100 г → 1850 ккал

13. Белки: 10 г на 100 г → 50 г

14. Жиры: 4 г на 100 г → 20 г

15. Углеводы: 75 г на 100 г → 375 г

16. Яйца, 3 шт. (среднее яйцо примерно 50 г)

17. Калории: 68 ккал на яйцо → 204 ккал

18. Белки: 5.5 г на яйцо → 16.5 г

19. Жиры: 4.8 г на яйцо → 14.4 г

20. Углеводы: 0.6 г на яйцо → 1.8 г

21. Сахар, 6 ст.л. (примерно 12 г на ст.л.)

22. Калории: 12 г × 4 ккал/г → 48 г × 4 = 168 ккал

23. Белки: 0 г

24. Жиры: 0 г

25. Углеводы: 12 г × 6 = 72 г

26. Масло сливочное, 50 г

27. Калории: около 750 ккал на 100 г → 375 ккал

28. Белки: 0.9 г (на 100 г) → 0.45 г

29. Жиры: 81 г на 100 г → 40.5 г

30. Углеводы: 0.1 г

31. Миндаль, 50 г

32. Калории: около 570 ккал на 100 г → 285 ккал

33. Белки: 21 г на 100 г → 10.5 г

34. Жиры: 49 г на 100 г → 24.5 г

35. Углеводы: 22 г на 100 г → 11 г

Итоговая сумма (Калории, Белки, Жиры, Углеводы):

Калории:
520 + 330 + 1850 + 204 + 168 + 375 + 285 = yn
2,520 ккал

Белки:
5 + 17 + 50 + 16.5 + 0 + 0.45 + 10.5 = Нек
101.95 г

Жиры:
3 + 16 + 20 + 14.4 + 0 + 40.5 + 24.5 = Нем
118.9 г

Углеводы:
140 + 24 + 375 + 1.8 + 72 + 0 + 11 = НМК
623.8 г

Итог:
- Калории: около 2 520 ккал
- Белки: около 102 г
- Жиры: около 119 г
- Углеводы: около 624 г

Если нужны дополнительные детали — обращайтесь!