Овощное рагу с куринными сердечками

Вкусное овощное рагу с куриными сердечками: баклажаны, сладкий перец, лук и помидоры, приправленные ароматными специями. Попробуйте этот аппетитный рецепт!

Ингредиенты

куринные сердечки1 кг.
баклажаны 2 шт.
перец сладкий 3-4 шт.
лук 1 большой
помидоры 4-5 шт.
специи

Пошаговый рецепт приготовления

Вчера зашла в супермаркет, а на меня смотрят такие свеженькие куринные сердечки.Не удержалась и купила,а сегодня стала думу думать,что же из них приготовить такое-эдакое!

Отварить сердечки со специями по-вкусу

Потом я их промариновала с соевым соусом и оливкрвым маслом(можно и не мариновать)

Баклажаны порезала, посолила и отжала сок.Прожарила на гриле без масла с 2-х сторон.Чуть -чуть

Сердечки в горячее масло выложить и прижарить,добавить лук полукольцами,прижарить,добавить баклажаны (те что с гриля )порезанные соломкой,перец-соломкой-помидоры ошпаренные и очищенные от кожици.Все протушить и в конце добавить не много слив.масла.Накрыть крышкой и протомить еще 5-7 минут.Все Приятного аппетита!!!Можно добавить чеснок.

Пошаговые фото рецепта

Овощное рагу с куринными сердечками: шаг 1

Овощное рагу с куринными сердечками: шаг 2

Овощное рагу с куринными сердечками: шаг 3

Овощное рагу с куринными сердечками: шаг 4

Овощное рагу с куринными сердечками: шаг 5

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7178
Понравилось:27
Автор:anasko
Создан:11 сентября 2008, 23:09
Каталоги:Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Получилось очень и очень вкусно.И готовить быстро.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Подборки рецептов

Постные блины

Блины с зелёным луком

Хачапури по-мегрельски

Оладьи на воде

Пирог с яблочным вареньем

Турецкие бублики (симиты)

Блины на дрожжах и молоке

Новые рецепты

Карпаччо из помидоров и клубники с тунцовым кремом тоннато

Роллы с рыбой

Свекольная икра с яблоками и сливами

Свекольная ботва консервированная

Маринованная свекла

Свекольная икра “классическая”

Соус «ткемали»

Овощи на гриле - отличная закуска к шашлыку!

Лаваш с сыром сулугуни и зеленью на гриле

Маринованный лук

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

Очень люблю куриные сердца готовить, ещё здорово и гусиные, но редко встречаются. А для куриных где-то лежит рецепт "по-бразильски", доберусь я до него... Отличное у Вас блюдо.

anasko

11.09.2008 23:35

Ответить

Спасибо,но можно и на Ты!

11.09.2008 23:56

Вкусный рецепт. 5.

12.09.2008 00:42

Очень аппетитно.5