Креветка „брошь“с цветной капустой

Фото к рецепту: Креветка „брошь“с цветной капустой

Ингредиенты

  • 1 Кочан цветной капусты, большие креветки ( 250 гр.)
  • Для соуса: 1 стручок красного перца чили, 5 cm. ингвер, мяту, зелень сельдерея, ½ ч.ложки мёда ,2 стол. ложки кунжутного масла, половина лимона.
  • Для посыпки: кунжут - 2 стол. ложки.

Пошаговый рецепт приготовления

Чили мелко нарезать, лимон выжать, ингвер тоже мелко порезать. Добавить пол-чайной ложки мёда, зелень измельчить, и налить масла (по желанию-посолить).

Всё хорошо помешать, и дать немного замариноваться.

Кунжут слегка поджарить на сухой сковороде или мисочке. Цветную капусту разобрать на розочки, положить в кипящую водy, и варить 5-7 минут, чтобы она была ещё жестковатой. Затем немного охладить. Красивые розочки отобрать и деревянной палочкой прикрепить между „животиком“и „хвостиком“.

Положить на сковороду и потушиь в масле минут 5( пока не станут красными).

Горячие кpеветки выложить на тарелку и сразу же полить соусом, посыпать жаренным кунжутом и сервировать.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5736572297479191.031
panama

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maj4ik
09.09.2008 02:46

красота! 5

notlow
09.09.2008 02:57

в ужасе. ну и придумают. мир вам!

lorxen1
09.09.2008 03:05

странно,а чё ужасаться,вкусно и красиво--5+

sweta1
09.09.2008 03:17

ингвер-это имбирь,да?5!

panama
09.09.2008 03:36

sweta1,да-это имбирь, забыла уже как называется.

пики
09.09.2008 03:44

Класс!!!!5

кыш
09.09.2008 03:47

Красиво подано!

fanny
09.09.2008 03:53

Красиво, да!

bart
09.09.2008 04:00

вкусно и красиво!5+

strelec148

и с цветной, и с брокколи очень и очень! 5

lualexa
09.09.2008 04:42

Вот то, что между животиком и хвостиком - интересное! Спасибо за рецепт, вкусно получилось, представляю. 5.

mamuka
09.09.2008 05:36

интересно!5!

vega
09.09.2008 10:59

5+ Точно брошечки.

ozzi
09.09.2008 12:30

отличное сочетание! 5+

колька

чудесно,легкая креветочка и капустка-прямо для фигуры полезно и вкусно для нас,5

amv04
11.09.2008 02:00

Очень красиво и верю,что объеденье!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Креветка „Брошь“с цветной капустой? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепт с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Креветка „Брошь“с цветной капустой, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...