Салат из куриного филе с клубникой

Ингредиенты

  • куриное филе
  • клубника
  • лук-порей
  • бальзамический уксус
  • соевый соус
  • оливковое масло
  • сахар
  • лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе замариновать в лимонном соке и соевом соусе минимум на 2 часа. Убрать в холодное место.

Белую часть лука порея нарезать и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Клубнику нарезать на четыре части.

Готовим соус. Смешать бальзамический уксус, оливковое (или растительное) масло, лимонный сок. Добавить сахар по вкусу. Тщательно перемешать. Я добавляла еще немного сладкой горчицы.

Филе курицы обжарить на минимальном количестве масла и охладить. Смешать с луком пореем и клубникой. Сверху полить соусом. Немного поперчить. Украсить мятой.

У меня мяты не оказалось, поэтому в качестве украшения использовала базилик.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

showitch
24.08.2008 13:25
Ответить
Очень вкусный и необычный салатик) 5
vega
24.08.2008 13:32
Ответить
Замечательный состав. 5
mimi
24.08.2008 14:48
Ответить
5 и за великолепный салат! и отдельно за нежно любимый мной базилик на тарелочке
jjak
24.08.2008 15:21
Ответить
Очень замечательный салатик!:)
katerinka.kz
24.08.2008 16:25
Ответить
Изящно и вкусно!
elitna
24.08.2008 17:23
Ответить
Это вкусно!5
mari2020
24.08.2008 20:01
Ответить
Нравятся мне очень ваши рецепты.Спасибо вам и 5!!!
maj4ik
24.08.2008 21:28
Ответить
интересно!! 5
zev
25.08.2008 01:47
Ответить
И рецепты ваши хороши, и фото просто залюбуешься!
sweta1
25.08.2008 19:10
Ответить
super!5!
eshumaeva
08.11.2008 02:14
Ответить
и мне, и мне тоже очень нравятся рецепты! забираю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели