Салат из куриного филе с клубникой

Вкусный салат из куриного филе с клубникой, лук-пореем и соусами. Идеальное сочетание лета! Попробуйте с бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Пищевая ценность

Калории: 22.0 ккал
Белки: 8.0 г
Жиры: 100.0 г
Углеводы: 6.9 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе замариновать в лимонном соке и соевом соусе минимум на 2 часа.

Убрать в холодное место.

Белую часть лука порея нарезать и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Клубнику нарезать на четыре части.

Готовим соус.

Смешать бальзамический уксус, оливковое (или растительное) масло, лимонный сок.

Добавить сахар по вкусу.

Тщательно перемешать.

Я добавляла еще немного сладкой горчицы.

Филе курицы обжарить на минимальном количестве масла и охладить.

Смешать с луком пореем и клубникой.

Сверху полить соусом.

Немного поперчить.

Украсить мятой.

У меня мяты не оказалось, поэтому в качестве украшения использовала базилик.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот приблизительные значения калорийности и основных макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов на 100 г:

  1. Куриное филе (отварное или запечённое без кожи)
  2. Калории: 165 ккал
  3. Белки: 31 г
  4. Жиры: 3.6 г
  5. Углеводы: 0 г

  6. Клубника

  7. Калории: 32 ккал

  8. Белки: 0.7 г

  9. Жиры: 0.3 г

  10. Углеводы: 7.7 г

  11. Лук-порей (сырой)

  12. Калории: 61 ккал

  13. Белки: 1.5 г

  14. Жиры: 0.5 г

  15. Углеводы: 14 г

  16. Бальзамический уксус

  17. Калории: 88 ккал

  18. Белки: 0.4 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: 17 г

  21. Соевый соус

  22. Калории: 53 ккал

  23. Белки: 8 г

  24. Жиры: 0.6 г

  25. Углеводы: 4.9 г

  26. Оливковое масло

  27. Калории: 884 ккал

  28. Белки: 0 г

  29. Жиры: 100 г

  30. Углеводы: 0 г

  31. Сахар

  32. Калории: 387 ккал

  33. Белки: 0 г

  34. Жиры: 0 г

  35. Углеводы: 100 г

  36. Лимонный сок (свежевыжатый)

  37. Калории: 22 ккал

  38. Белки: 0.2 г

  39. Жиры: 0.2 г

  40. Углеводы: 6.9 г

Если у вас есть конкретные количества каждого продукта, я могу рассчитать точный КБЖУ для вашего рецепта.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

showitch
24.08.2008 13:25
Ответить
Очень вкусный и необычный салатик) 5
vega
24.08.2008 13:32
Ответить
Замечательный состав. 5
mimi
24.08.2008 14:48
Ответить
5 и за великолепный салат! и отдельно за нежно любимый мной базилик на тарелочке
jjak
24.08.2008 15:21
Ответить
Очень замечательный салатик!:)
katerinka.kz
24.08.2008 16:25
Ответить
Изящно и вкусно!
elitna
24.08.2008 17:23
Ответить
Это вкусно!5
mari2020
24.08.2008 20:01
Ответить
Нравятся мне очень ваши рецепты.Спасибо вам и 5!!!
maj4ik
24.08.2008 21:28
Ответить
интересно!! 5
zev
25.08.2008 01:47
Ответить
И рецепты ваши хороши, и фото просто залюбуешься!
sweta1
25.08.2008 19:10
Ответить
super!5!
eshumaeva
08.11.2008 02:14
Ответить
и мне, и мне тоже очень нравятся рецепты! забираю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru