Для ленивых - пирог рыбно-капустный

Пирог рыбно-капустный для ленивых: дрожжевое тесто, свежая капуста, лук и филе белого амура. Вкусно и просто! Готовьте с удовольствием!

Фото к рецепту: Для ленивых - пирог рыбно-капустный

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 680.0 ккал**
Белки: 42.5 г**
Жиры: 7.5 г**
Углеводы: 110.5 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Выбираете рецепт дрожжевого теста для хлебопечки, закладываете все ингредиенты, и пусть она крутится.

Тем временем мелко режем рыбное филе, одновременно удаляя косточки.

Капусту измельчаем на терке мелкой соломкой.

Лук режем мелко (лук совершенно не люблю, поэтому предпочитаю в те блюда, в которые уж никак нельзя его не положить, тру на самой мелкой терке).

Отдельно обжариваем рыбу на горчичном масле, капусту - (на любом растительном, можно тоже на горчичном).

Смешиваем рыбу с капустой.

Тесто готово, делим его пополам, раскатываем, укладываем на противень, сверху - начинку, укрываем второй половиной теста, в середине проделываем маленькую дырочку, смазываем взбитым с солью яйцом, даем расстояться пирогу минут 30-40 и в духовку минут на 20-30. Кушайте на здоровье.

Пошаговые фото рецепта

Для ленивых - пирог рыбно-капустный: шаг 1
Для ленивых - пирог рыбно-капустный: шаг 2
Для ленивых - пирог рыбно-капустный: шаг 3
Для ленивых - пирог рыбно-капустный: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Без напряга с тестом, на вкусовые качества пирога лень никак не влияет, а в итоге пирог-то ДОМААААШНИЙ!!! По количеству продуктов кому как нравится: капустный или рыбный, того и больше кладите, я больше рыбный люблю. Вот он у меня и готов! Жалко через фото аромат не передается.

Расчет КБЖУ

Конечно, я помогу вам рассчитать примерное содержание КБЖУ для указанных ингредиентов. Для этого мне понадобятся примерные веса каждого продукта. Пожалуйста, уточните, сколько примерно вы использовали каждого ингредиента?

Вот примерные средние показатели, которые я могу использовать при расчетах:

Ингредиенты и их примерные весовые показатели

  • Дрожжевое тесто (например, 100 г)
  • Филе белого амура (100 г)
  • Свежая капуста (100 г)
  • Лук (100 г)

Если у вас есть конкретные веса, скажите, чтобы я мог сделать более точный расчет.


Примерные КБЖУ по 100 г каждого продукта:

Дрожжевое тесто (на основе типового теста):
- Калории: около 250 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 50 г

Филе белого амура:
- Калории: около 90 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 0 г

Свежая капуста:
- Калории: около 25 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г

Лук:
- Калории: около 40 ккал (на 100 г)
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г


Расчет с предполагаемыми весами (например, 200 г теста, 150 г рыбы, 100 г капусты, 50 г лука):

ИнгредиентВес (г)КалорииБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Тесто200 г500 ккал14 г6 г100 г
Рыба (амур)150 г135 ккал27 г1.5 г0 г
Капуста100 г25 ккал1 г0 г6 г
Лук50 г20 ккал0.5 г0 г4.5 г

Итоговые показатели:

  • Калории: 500 + 135 + 25 + 20 = 680 ккал
  • Белки: 14 + 27 + 1 + 0.5 = 42.5 г
  • Жиры: 6 + 1.5 + 0 + 0 = 7.5 г
  • Углеводы: 100 + 0 + 6 + 4.5 = 110.5 г

Если укажете точные веса, я сделаю более точный подсчет.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

galchonok_14
28.07.2008 22:53
Ответить
Вкусный, домашний пирожок!5
Nathalya
28.07.2008 23:18
Ответить
а мы вот и ленивые, и LG у нас нет.... :( Придется как-то своими силами... Думаю, пирог хороший...
lualexa
28.07.2008 23:32
Ответить
Ну, уж, извините, вам тогда (если очень линивые), только готовое тесто, его можно немного реанимировать, добавив немного сахарку и растительного масла, после этого дать подняться и... вперед!
showitch
29.07.2008 00:59
Ответить
Хороший рецепт) А LG у меня такой же)) 5
e-art
29.07.2008 01:03
Ответить
Вкусно! Все поглядываю в магазинах на хлебопечку)) Думаю, что скоро решусь. 5!
e-art
29.07.2008 01:10
Ответить
Вкусно! Все поглядываю в магазинах на хлебопечку)) Думаю, что скоро решусь. 5!
luba5
29.07.2008 01:27
Ответить
Пирог с рыбой и капустой вкусно!555!;) У меня хлебопечка уже лет восемь как,я очень ей довольна. Тесто делать замечательно, всегда получается удачным.
lualexa
29.07.2008 04:13
Ответить
Точно, я и на пельмени-вареники тесто в ней делаю, временных затрат вдвое меньше. А пирогом даже скоропостижных гостей можно накормить.
vega
29.07.2008 09:11
Ответить
5. Тоже такими балуюсь.
gootkaty
11.08.2008 11:50
Ответить
Жаль, у меня печки нет((( 5 конечно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru