Для ленивых - пирог рыбно-капустный

Ингредиенты

Дрожжевое тесто от LG
Рыба (у меня филе белого амура)
Капуста свежая
Лук

Способ приготовления

Выбираете рецепт дрожжевого теста для хлебопечки, закладываете все ингредиенты, и пусть она крутится.

Тем временем мелко режем рыбное филе, одновременно удаляя косточки.

Капусту измельчаем на терке мелкой соломкой.

Лук режем мелко (лук совершенно не люблю, поэтому предпочитаю в те блюда, в которые уж никак нельзя его не положить, тру на самой мелкой терке).

Отдельно обжариваем рыбу на горчичном масле, капусту - (на любом растительном, можно тоже на горчичном).

Смешиваем рыбу с капустой.

Тесто готово, делим его пополам, раскатываем, укладываем на противень, сверху - начинку, укрываем второй половиной теста, в середине проделываем маленькую дырочку, смазываем взбитым с солью яйцом, даем расстояться пирогу минут 30-40 и в духовку минут на 20-30. Кушайте на здоровье.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Для ленивых - пирог рыбно-капустный

Дополнительная информация

Без напряга с тестом, на вкусовые качества пирога лень никак не влияет, а в итоге пирог-то ДОМААААШНИЙ!!! По количеству продуктов кому как нравится: капустный или рыбный, того и больше кладите, я больше рыбный люблю. Вот он у меня и готов! Жалко через фото аромат не передается.

lualexa

28 июля 2008, 22:34

5603
10
30

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Ну, уж, извините, вам тогда (если очень линивые), только готовое тесто, его можно немного реанимировать, добавив немного сахарку и растительного масла, после этого дать подняться и... вперед!