Для ленивых - пирог рыбно-капустный
Пирог рыбно-капустный для ленивых: дрожжевое тесто, свежая капуста, лук и филе белого амура. Вкусно и просто! Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты
- дрожжевое тесто от lg
- рыба (у меня филе белого амура)
- капуста свежая
- лук
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Выбираете рецепт дрожжевого теста для хлебопечки, закладываете все ингредиенты, и пусть она крутится.
Тем временем мелко режем рыбное филе, одновременно удаляя косточки.
Капусту измельчаем на терке мелкой соломкой.
Лук режем мелко (лук совершенно не люблю, поэтому предпочитаю в те блюда, в которые уж никак нельзя его не положить, тру на самой мелкой терке).
Отдельно обжариваем рыбу на горчичном масле, капусту - (на любом растительном, можно тоже на горчичном).
Смешиваем рыбу с капустой.
Тесто готово, делим его пополам, раскатываем, укладываем на противень, сверху - начинку, укрываем второй половиной теста, в середине проделываем маленькую дырочку, смазываем взбитым с солью яйцом, даем расстояться пирогу минут 30-40 и в духовку минут на 20-30. Кушайте на здоровье.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Без напряга с тестом, на вкусовые качества пирога лень никак не влияет, а в итоге пирог-то ДОМААААШНИЙ!!! По количеству продуктов кому как нравится: капустный или рыбный, того и больше кладите, я больше рыбный люблю. Вот он у меня и готов! Жалко через фото аромат не передается.
Расчет КБЖУ
Конечно, я помогу вам рассчитать примерное содержание КБЖУ для указанных ингредиентов. Для этого мне понадобятся примерные веса каждого продукта. Пожалуйста, уточните, сколько примерно вы использовали каждого ингредиента?
Вот примерные средние показатели, которые я могу использовать при расчетах:
Ингредиенты и их примерные весовые показатели
- Дрожжевое тесто (например, 100 г)
- Филе белого амура (100 г)
- Свежая капуста (100 г)
- Лук (100 г)
Если у вас есть конкретные веса, скажите, чтобы я мог сделать более точный расчет.
Примерные КБЖУ по 100 г каждого продукта:
Дрожжевое тесто (на основе типового теста):
- Калории: около 250 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 50 г
Филе белого амура:
- Калории: около 90 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 0 г
Свежая капуста:
- Калории: около 25 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
Лук:
- Калории: около 40 ккал (на 100 г)
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Расчет с предполагаемыми весами (например, 200 г теста, 150 г рыбы, 100 г капусты, 50 г лука):
Ингредиент | Вес (г) | Калории | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|---|
Тесто | 200 г | 500 ккал | 14 г | 6 г | 100 г |
Рыба (амур) | 150 г | 135 ккал | 27 г | 1.5 г | 0 г |
Капуста | 100 г | 25 ккал | 1 г | 0 г | 6 г |
Лук | 50 г | 20 ккал | 0.5 г | 0 г | 4.5 г |
Итоговые показатели:
- Калории: 500 + 135 + 25 + 20 = 680 ккал
- Белки: 14 + 27 + 1 + 0.5 = 42.5 г
- Жиры: 6 + 1.5 + 0 + 0 = 7.5 г
- Углеводы: 100 + 0 + 6 + 4.5 = 110.5 г
Если укажете точные веса, я сделаю более точный подсчет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

