На радость корейцу

Фото к рецепту: На радость корейцу
Домашняя30 мин.Не определен
50852853

Ингредиенты

  • черемша(у меня молодые побеги культурного чеснока),куриная грудинка,2 средних огурчика,масло растительное,перец красный,уксус,соевый соус,приправы(у меня сушеный базилик, майоран,орегано).

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудинку нарезала брусочками(замороженную).Обжарила на раскаленном масле 10 мин,помешивая.Выложила в глубокую миску.Затем порезанные побеги чеснока(2-3 см длиной) тоже обжарила в масле 5-7 мин,добавила травы. Следом обжарила тут же огурцы, нарезанные крупными брусочками(они у меня горчили,поэтому я сняла кожуру). Огурцы обжаривать 2 мин,не более,иначе они перестанут хрустеть.Жаренные овощи переложить к грудинке,добавить уксус,соевый соус,поперчить,по желанию посолить,перемешать. Дать настояться мин 40.Употреблять в холодном виде.Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

На радость корейцу: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fanny
09.06.2008 02:07

Напугали меня названием: я уж бог знает что подумала!:) Оказалось, все вполне пристойно и очень даже вкусненько!5!

машенька-84-

Интересно и необычно для меня,5.Но думаю вкусно.

romina
09.06.2008 02:12

Uh ti...nu i radosti u koreitsev.....,molodets 5+

pachita
09.06.2008 02:19

Отличненько!

гетьмановна

здорово!555555555555

lorxen1
09.06.2008 02:20

интересный рецептик,бум пробовать-5

makakulja

Вкусно! 5!

zev
09.06.2008 02:26

Спасибо,девочки!Пробуйте на здоровье!Это правда вкусно.Мы с мужем уплели за обе щеки вмиг.

пики
09.06.2008 02:35

Пять!

nir
09.06.2008 02:57

Очень интересный салатик!555

неля0503

Никогда не пробовала жаренные огурцы.Теперь рискну))) !

lv
09.06.2008 03:23

Прекрасно приготовленная классика! Особо импонирует подготовка, каждый ингридиент в отдельной плошке. Супер!

bratyury
09.06.2008 03:51

Да, признаюсь, это очень вкусно.

irina90-60-90

огурцы не жарила:( а прочитав,так захотелось;) ПЯТЬ+++

strelec148

на радость не только корейцу, но и нам на радость! :) 5

darvin_lv

жареные огурцы? очень примечательно! надо попробовать ( даже не представляю вкус, но думаю интересный).

luluput
09.06.2008 05:34

Ну очень заинтересовали!;-)

кыш
09.06.2008 06:53

Здорово, мне понравилось!:)

кисёна

радуемся! ;)

веданта

Утащила, попробую! 5!

ats2230 309 05

И огурцы мне жареные нравятся и салат мне на радость(хоть я и не корейка)Спасибо это вкусно!5

корнев

У вас не "побеги", а стрелки цветоносов, которые чеснок "выстреливает" для размножения. Их обрывают, чтобы витательные вещества растения уходили в рост зубков, не в цветочки. Стрелки - замечательная вещь, просто находка для кулинарии! Про черемшу, указанную зачем-то в рецепте промолчу)))

корнев

Извините, не "витательные", а ПИТАТЕЛЬНЫЕ вещества, конечно) Да, и забыл вас похвалить - блюдо классное, так и чувствуется его необычный вкус и аромат. Привет Караганде, я тоже родом из КЗ))

zev
09.06.2008 14:07

Корнев,спасибо,что просветили.Я не знала,как их обозвать.А черемшу можно использовать как вариант.Всем спасибо за комментарии.

lanarad
09.06.2008 17:52

Радостно! Надо бы родителей о "корнях" подробненько расспросить...5!

katerinka.kz

vkusnyashka na "otlichno" - kak-nibud` tochno poprobuem, poka mne ogurtsy nel`ya lopat`.

xara
09.09.2008 12:58

Вещь!!! Забираю!

martinni
01.04.2009 16:42

5+ Отлично!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты