Ингредиенты

  • 1 тонкий лаваш
  • 3 крупные твердые груши
  • горсть орехов (у меня кедровые)
  • 50 гр. изюма
  • цедра апельсина
  • 1 яйцо
  • 50 гр. замороженного слив.масла
  • крошки(использовала 3 печенья)
  • 3 ст.л. сахара
  • растопл. сливочное масло для смазывания ленивца

Пошаговый рецепт приготовления

Груши почистила,порезала мелко,посыпала 2.5 ст.л.сахара и мелко порезанной цедрой,добавила изюм,добавить орехи.Если будут другие орехи,то их обдать кипятком,нарубить мелко.все перемешать.

Яйцо слегка взбить с оставшимся сахаром.

Лаваш выложить на рабочую поверхность стола,промазать яичной смесью.затем быстро натереть сл.масло и равномерно посыпать лаваш.затем посыпать крошками,начинку распределить на лаваше и оставить пустые края.их подвернуть,чтобы начинка не вытекала.штрудель положить на смазанную форму швом вниз.Сверху смазать растопленным маслом.

Все надо делать быстро,чтобы лаваш не расползся.

Выпекать в хорошо нагретой духовке,мин.15-20.

Дать немного остыть,обрезать края и подать.

Пошаговые фото рецепта

Ленивый штрудель с грушами: фото шаг 1Ленивый штрудель с грушами: фото шаг 2Ленивый штрудель с грушами: фото шаг 3

Дополнительная информация

этот штрудель оказался очень вкусным,я думала,что лаваш можно использовать только на холодные закуски,теперь изменила свое мнение. Нежный вкус с цитрусовой ноткой. Попробуйте,не пожалеете. приятного аппетита!!!!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

лапатусик
07.06.2008 14:28
Ответить
Молодец! Обожаю такие рецепты!
ats2230 309 05
07.06.2008 14:42
Ответить
легко готовить!Вкусно есть!Спасибо большое!Обязательно попробую!5
luba5
07.06.2008 14:45
Ответить
Вкуснятинка!555!:)
katrussya
07.06.2008 15:21
Ответить
Отлично от меня лично! Этот штрудеь - просто чудо! Я его готовить буду! 5!!!
sunnycate
07.06.2008 15:22
Ответить
хороший рецептик!!!!забиру к себе!!!
sunnycate
07.06.2008 15:23
Ответить
простите,конечно же "заберу".опечатка!
Ответить
Превосходное, совершенно новое применение лаваша! СПАСИБО! Вы умница, молодец!Рецепт забираю,а вам 5+
sai
07.06.2008 15:42
Ответить
очень понравилась идея. взяла на заметку, обязательно попробую. Вам 5
showitch
07.06.2008 15:53
Ответить
отличная идея))) 555
taldrik
07.06.2008 16:17
Ответить
inetesno! 5+
гетьмановна
07.06.2008 16:47
Ответить
Спасибо !5!
nira60
07.06.2008 17:27
Ответить
Мне очень понравилось использование лаваша для десерта, пока, я на кухне готовлю не ленивый штрудель в цитрусовой ноткой, вы уже получаете удовольствие! Отлично! Спасибо!
она.
07.06.2008 17:50
Ответить
Интересная идея!)Спасибо)
mamuka
07.06.2008 18:27
Ответить
спасибо!!!555!
krojo
07.06.2008 18:29
Ответить
Это точно, забираю!
ида
07.06.2008 18:49
Ответить
Крепкая пятерка! Как раз для таких ленивок :)
strelec148
07.06.2008 19:08
Ответить
шдрудель с грушами - вкуснятина! даже если он ленивый! ;) 5!
vicus
07.06.2008 19:22
Ответить
Отлично! 5+
змейка
07.06.2008 19:31
Ответить
Безумно вкусно!!! Но немножко маловато... Умножаем Все на 7!!!:):):)
марусёк
07.06.2008 20:16
Ответить
какой хороший выход из положения! молодчинка!
irina75
07.06.2008 21:11
Ответить
ленивый да ещё и вкусный,только 5!!!
romina
08.06.2008 15:35
Ответить
spasibo,zabrala.5+
колька
08.06.2008 18:04
Ответить
Спасибо вам всем за отзывы,1 лаваша нам не 4х оказалось совсем мало,берите 2у,а то и 3ю порцию.удачи вам всем!
винница
14.06.2008 04:02
Ответить
о!! ещё одна вкусняшка из лаваша- забираю!!
винница
14.06.2008 04:03
Ответить
о!! ещё одна вкусняшка из лаваша- забираю!!
gootkaty
22.06.2008 01:18
Ответить
Сладкий пирог из лаваша - 5!))))
fanny
21.08.2008 19:33
Ответить
Как же я пропустила такой классный рецептик - утащила теперь!
adelija
18.09.2008 20:58
Ответить
ZDOROVO!!!! POPROBUJEM!!!:)
maj4ik
14.10.2008 14:17
Ответить
класс! никогда ещё штрудель из груш не ела! 5
santari-s
27.10.2008 14:50
Ответить
Как хорошо, что есть конкурс-чуть не пропустила такой рецепт!5
for_ever
03.11.2008 02:35
Ответить
Оленька, супер рецепт!!!!! Очень интересно!!!! 5555+++++555555
elitna
07.11.2008 12:24
Ответить
классный рецептик !5
alora
09.11.2008 23:25
Ответить
Спасибо за рецепт! Очень оригинально и, несомненно, вкусно. Оценка 5+
irina90-60-90
06.12.2008 05:57
Ответить
КЛАССС!!!!
веданта
21.01.2009 14:01
Ответить
вкусно! 5+
salamandraaaa
08.08.2010 18:22
Ответить
%)Хорош !!!!!!! 5 ++++++++++ !
sooshka
16.08.2011 23:11
Ответить
Вкусненько! только вот я цедры слишком много положила.. горчит...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели