Картофельно-овощиной торт с мясом

Фото к рецепту: Картофельно-овощиной торт с мясом

Домашняя

120 мин.

6

Не определен

4042

19

41

13 мая 2008, 17:14

Ингредиенты

  • картофель - 10 шт. цуккини - 1 шт. баклажан - 1 шт. морковь - 2 шт. лук - 1 шт. яйцо - 2 шт. мясо - 500 гр. крахмал картофельный - 2 ст.л.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Картофель почистить и пропустить через мясорубку или потереть на терке. Отжать сок. Добавить яйца, крахмал. (Крахмал я добавила, потому что картошка была молодая и своего крахмала у нее мало). Посолить поперчить. Мясо пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и обжарить. Почистить морковку, лук. Морковь потереть на терке, лук порезать четвертькольцами. Все обжарить. Цуккини и баклажан порезать кружочками и обжарить с обоих сторон. Положить на салфетку, что бы удалить лишний жир. Из картофельного теста выпечь блинчики. В форму положить блинчик, на него лук с морковкой, еще блиинчик, на него мясо, далее еще блинчик - на него цуккини с баклажанами. Опять блинчик, на него морковь с луком. Накрыть сверху оставшимися блинчиками. По желанию украсить сверху майонезом. Выпекать в духовке про 180 г. в течении 20 минут.

    Пошаговые фото рецепта

    Картофельно-овощиной торт с мясом: фото шаг 1Картофельно-овощиной торт с мясом: фото шаг 2Картофельно-овощиной торт с мясом: фото шаг 3Картофельно-овощиной торт с мясом: фото шаг 4Картофельно-овощиной торт с мясом: фото шаг 5Картофельно-овощиной торт с мясом: фото шаг 6Картофельно-овощиной торт с мясом: фото шаг 7Картофельно-овощиной торт с мясом: фото шаг 8

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    кисёна
    13.05.2008 17:17
    Ответить
    ой как интересно! возьму ка себе! ;)
    sai
    13.05.2008 17:24
    Ответить
    Очень интересно, а как насчёт блиньчиков - пекутся без проблем, не ломаются при переворачивании? 5
    sweta1
    13.05.2008 17:25
    Ответить
    вот это тортик!5!
    sai
    13.05.2008 17:25
    Ответить
    кисёна, кто-то гадит втихоря :)
    karumniece
    13.05.2008 17:28
    Ответить
    Здорово!Забрала и оценила на 5-ку!
    olgas08011973
    13.05.2008 17:31
    Ответить
    От меня тоже 5! Наверное, это еще вкуснее мусаки будет.
    натаха
    13.05.2008 17:47
    Ответить
    Вкуснятина! Хороший "торт"! :)
    ninaymka
    13.05.2008 17:49
    Ответить
    Спасибо за интересный рецепт. Только 5!
    fanny
    13.05.2008 17:55
    Ответить
    Симпатичный тортик, наверное без крахмала со зрелой картошой будет еще лучше.
    chef cook
    13.05.2008 18:24
    Ответить
    Отлично!!!
    romina
    13.05.2008 18:58
    Ответить
    Oceni,oceni interesno.5+
    верунчик
    13.05.2008 20:45
    Ответить
    Супер!!! Только 5!
    машенька-84-
    13.05.2008 21:00
    Ответить
    Трудоемко,но вкусно,взяла.5.
    lanarad
    13.05.2008 21:08
    Ответить
    Заманчиво! 5!
    koshka_1983
    13.05.2008 21:34
    Ответить
    super!!! 5!!!
    taldrik
    13.05.2008 21:37
    Ответить
    интересно то как! забираю 5+!
    кисёна
    13.05.2008 22:10
    Ответить
    ну вот! справедливость восторжествовала :) :) :)
    strelec148
    13.05.2008 22:32
    Ответить
    от меня 5!
    tvv
    13.05.2008 23:11
    Ответить
    Отличный торт, 5+ :)

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6016157159698351.041
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели