Бульон куриный с гречневыми галушками
Насладитесь вкусным бульоном куриным с гречневыми галушками, приготовленным из куриного фарша, гречи, яйца, моркови и лука репчатого. Попробуйте!

Ингредиенты
- куриный фарш - 500 гр
- греча 1-2 ст. л.
- яйцо - 1 шт
- морковь - 1шт
- лук репчатый - 1 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Сделать из фарша фрикадельки
Из моркови и лука сделать зажарку
В кипящую воду положить фрикадельки и зажарку
Гречу промыть, обсушить и смолоть в кофемолке в муку
Вбить яйцо в муку и замесить тесто
В бульон положить соль, специи и варить до готовности фрикаделек
Мокрой ложечкой брать кусочки теста на кончике ложки и бросать в бульон
Варить 3-5 минут
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Суп получается очень легкий, с полезной детям и взрослым гречневой крупой. Дети часто не любят гречневую кашу, а ввиде таких "шариков" едят охотно
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







