"свинина по-министерски"

Фото к рецепту:  свинина по-министерски
ДомашняяНе определен
54331230

Ингредиенты

  • мякоть свинины - 1 кг
  • ананасы - 0,5 банки
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • крахмал - 3-5 ст.л.
  • майонез
  • яйцо - 2 шт.
  • имбирь свежий - 1 ч.л. или молотый - 0,5 ч.л.
  • перец свежемолотый

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать мелкими кубиками (1*1 см), ананасы - примерно также, чеснок натереть, добавить имбирь и молотый перец. Тщательно перемешать. Добавить яйца, крахмал и майонез, чтобы получилось что-то вроде негустого теста. Дать настояться 2-3 часа, а лучше на ночь. Жарить на раскаленном растительном масле, формуя ложкой оладьи.

Дополнительная информация

Получается очень нежно, пряно и всегда мягко, в отличие от классических отбивных. Подавать лучше с рисовой лапшой, под каким-нибудь экзотически соусом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sweta1
15.02.2008 21:26

да-да,это действительно экзотика!5!

9200496
15.02.2008 21:29

Уже представила вкус 5+

maksa
15.02.2008 21:53

Хм... почему такие оценки???? Дааа... "судят" несправедливо! Вам 5!!! рецептик я заберу ;-)

oksana malzew

5+!!!

kidlog
15.02.2008 22:43

от меня 3! :( ... фото не по рецепту... и не ваше...

хомка

зависть плохое чувство!

nvs
15.02.2008 23:16

Ну, мож фото и оставляет желать лучшего..., но рецептик-то на 5!

алекса1984

какая разница какое фото, рецепт то хорошо! от меня 55555

elena_110

Да,рецепт хороший.

len4ik
17.02.2008 21:00

и где ты берешь все эти фотографии?уж лучше совсем без них-честнее будет.

tvv
20.02.2008 00:56

Рецепт интересный, надо попробовать, беру! 5

alesy-a
28.05.2008 15:54

Моя свекровь делает также. Оооочень вкусно.5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты