Хризантема из цукини
Ингредиенты
- цукини,чем длиннее,тем "пушистее" получится хризантема.
- немного моркови,нарезанной или натёртой соломкой.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать цукини на длинные пласты,которые должны быть очень тонкими,иначе они сломаются,когда мы их будем скручивать.Для каждого цветка нам понадобится два пласта.Отрезаем с одной стороны кожицу,как показано на фотографии,с другой стороны делаем острым ножом надрезы,не доходя примерно 1 см. до края и начинаем сворачивать один,а следом другой пласт,я вначале скрепила зубочисткой,но и без неё всё хорошо держалось.Втыкаем в серединку моровную соломку(слишком поздно осенила мысль с самого начала закручивать морковь в пласты,но в следующий уж раз так и сделаю).Готово.Можно украшать салаты,закуски,горячие блюда или использовать как непосредственное украшение тарелки при подаче на стол.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Честно,не знаю сама бы очень охотно поучилась блюда украшать,красиво оформлять,как в ресторане,хочется на стол всё нарядным подать,а умения нету.Да,создали бы такой каталог на сайте,может люди бы и больше о таком писали.Буду искать ещё что-нибудь в етом роде,найду-обязательно напишу.
ochen'krasivo!!!!!!!+5
оригинально5!!!
супер!
)
красота! 5
СПАСИБО!КРАСОТЕНЬ
5!
здорово!
