Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кукурузные шарики в карамели

Попробуйте кукурузные шарики в карамели с мягким ирисом, сливочным маслом и добавками: гор. очищенных семечек и семян кунжута! Упаковка для сладкого удовольствия.

Продукты

кукурузные шарики - 1 упаковка (500 г)
ирис молочный, мягкий - 600 г
сливочное масло - 70 г
добавки:
1 гор. очищенных семечек
1 гор. семян кунжута

Пошаговый способ приготовления

На сухой сковороде подсушить сначала семечки, а как начнут немного поджариваться, добавить кунжут, ему долго не надо.

Масло растопить на среднем огне, понемногу добавить карамель, как расплавится, отключить.

Засыпать семечки, перемешать, затем кукурузные шарики, старательно всё вымешать, дать слегка остыть, чтобы не обжечься, к тому же они так лучше лепятся.

Мокрыми руками берём массу порционно и лепим шарики, складываем на тарелки, ставим в холодильник.

Застывают они быстро, можно затем их все вместе в чашку ссыпать, они уже не слипнутся.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16350

Понравилось: 42

Автор: elsie

Создан: 03 февраля 2008, 07:48

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Можно эту массу разделить на порции и оформить в виде колбасок, завернуть каждую в плёнку, остудить, а затем нарезать, как настоящую колбасу, кружочками. Некоторые кладут всё в полиэтиленовый пакет, утрамбовывают ровненько в виде плоского прямоугольника, а затем разрезают, как пирог, квадратиками. Я предпочитаю шарики.