Кукурузные шарики в карамели

Попробуйте кукурузные шарики в карамели с мягким ирисом, сливочным маслом и добавками: гор. очищенных семечек и семян кунжута! Упаковка для сладкого удовольствия.

Фото к рецепту: Кукурузные шарики в карамели

Ингредиенты

  • кукурузные шарики - 1 упаковка (500 г)
  • ирис молочный, мягкий - 600 г
  • сливочное масло - 70 г
  • добавки:
  • 1 гор. очищенных семечек
  • 1 гор. семян кунжута

Пошаговый рецепт приготовления

На сухой сковороде подсушить сначала семечки, а как начнут немного поджариваться, добавить кунжут, ему долго не надо.

Масло растопить на среднем огне, понемногу добавить карамель, как расплавится, отключить.

Засыпать семечки, перемешать, затем кукурузные шарики, старательно всё вымешать, дать слегка остыть, чтобы не обжечься, к тому же они так лучше лепятся.

Мокрыми руками берём массу порционно и лепим шарики, складываем на тарелки, ставим в холодильник.

Застывают они быстро, можно затем их все вместе в чашку ссыпать, они уже не слипнутся.

Пошаговые фото рецепта

Кукурузные шарики в карамели: шаг 1
Кукурузные шарики в карамели: шаг 2
Кукурузные шарики в карамели: шаг 3
Кукурузные шарики в карамели: шаг 4
Кукурузные шарики в карамели: шаг 5
Кукурузные шарики в карамели: шаг 6
Кукурузные шарики в карамели: шаг 7

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:15586
  • Понравилось:42
  • Создан:03 февраля 2008, 07:48
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Дополнительная информация

Можно эту массу разделить на порции и оформить в виде колбасок, завернуть каждую в плёнку, остудить, а затем нарезать, как настоящую колбасу, кружочками. Некоторые кладут всё в полиэтиленовый пакет, утрамбовывают ровненько в виде плоского прямоугольника, а затем разрезают, как пирог, квадратиками. Я предпочитаю шарики.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов.


1. Кукурузные шарики (1 упаковка, 500 г)

Энергетическая ценность (на 100 г): примерно 410 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 73 г

Итого (500 г):
- Калории: 410 ккал × 5 = 2050 ккал
- Белки: 8 г × 5 = 40 г
- Жиры: 14 г × 5 = 70 г
- Углеводы: 73 г × 5 = 365 г


2. Ирис молочный, мягкий (600 г)

Энергетическая ценность (на 100 г): примерно 410 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 78 г

Итого (600 г):
- Калории: 410 ккал × 6 = 2460 ккал
- Белки: 4 г × 6 = 24 г
- Жиры: 10 г × 6 = 60 г
- Углеводы: 78 г × 6 = 468 г


3. Сливочное масло (70 г)

Энергетическая ценность (на 100 г): около 750 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 81 г
Углеводы: 0 г

Итого:
- Калории: 750 ккал × 0.7 = 525 ккал
- Белки: 1 г × 0.7 = 0.7 г
- Жиры: 81 г × 0.7 = 56.7 г
- Углеводы: 0 г


4. Добавки:

Семечки очищенные (1 гор. — примерно 100 г)

Энергетическая ценность: около 584 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 50 г
Углеводы: 20 г

Семена кунжута (1 гор. — примерно 100 г)

Энергетическая ценность: около 573 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 49 г
Углеводы: 23 г


Итоговые значения

Общий вес продуктов:
- Кукурузные шарики: 500 г
- Ирис: 600 г
- Масло: 70 г
- Семечки: 100 г
- Кунжут: 100 г

Общий вес: 500 + 600 + 70 + 100 + 100 = 1370 г


Общий КБЖУ:

ПараметрЗначение
Калории2050 + 2460 + 525 + 584 + 573 = 6192 ккал
Белки40 + 24 + 0.7 + 20 + 18 = 102.7 г
Жиры70 + 60 + 56.7 + 50 + 49 = 285.7 г
Углеводы365 + 468 + 0 + 20 + 23 = 876 г

Если нужно расчитать на определенное количество или переформатировать, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

e-art
03.02.2008 12:47
Ответить
Пять! Ребенок будет в восторге) Забираю.
irina90-60-90
03.02.2008 12:59
Ответить
прикольно:)5!
rimm4ik
03.02.2008 13:12
Ответить
Мне нравитса. За фантазию +5!
spionka
03.02.2008 13:27
Ответить
класс! мне понравилось, обязательно попробую 5!
geba
03.02.2008 13:39
Ответить
Супер! А больше всего мне понравилось пронзенное стрелой сердечко!!!
strelec148
03.02.2008 13:59
Ответить
здорово!!! и пошаговые...очаровательные! 5
elsie
03.02.2008 14:11
Ответить
Спасибо всем большое.А пронзённое стрелой сердечко-это идея моей дочи,она мне такое всегда рисует-с коронкой.
ksyusha
03.02.2008 14:58
Ответить
вкусненько!5 и у меня такие елочные игрушки, красивенькие:)
mara
03.02.2008 15:49
Ответить
Сладенько! 5
alisha
03.02.2008 16:16
Ответить
отлично!
parliament
03.02.2008 16:26
Ответить
интересно
oksana malzew
03.02.2008 21:29
Ответить
5+!!!
denise
03.02.2008 23:21
Ответить
Ела однажды - очень понравилось!!! Спасибо, теперь знаю как это делается!!! 5+!
zooz
04.02.2008 12:56
Ответить
Должно быть очень вкусно :) 5!
liliabitina
05.02.2008 00:48
Ответить
очень вкусно! необычно и сытно !быстро !!!
liliabitina
05.02.2008 00:50
Ответить
я всю эту массц выкладываю в форму.после затведевания режу на кусочки пальчики оближишь!
tihom2006
02.04.2008 10:19
Ответить
Как хочется попробовать....такие аппетитные.... НО, ГДЕ ВЗЯТЬ ШАРИКИ???????????((((((((((((((( Ни разу не встречала в продаже. Будем поискать!
adelija
14.08.2008 03:35
Ответить
vkusnjatina 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru