Кулебячка

Фото к рецепту: Кулебячка

Ингредиенты

  • тесто дрожжевое - 0,5 кг
  • гречневая каша - 8 ст.л.
  • куриное мясо (вареное) - 150 гр.
  • шампиньоны маринованые - 3-4 ст.л.
  • майонез
  • молоко
  • яйцо - 1 шт
  • сливочное масло - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто я брала покупное, но кто хочет сделать свое - смотри мой рецепт плюшек.

Итак, тесто раскатать в квадрат примерно 25х25 см. (толщина около 0,5 см). Далее выкладываем начинку на центр пирога так, чтобы можно было края сложить в центре (смотри рисунок). Сначала гречневая каша (в нее для сочности я добавила сливочное масло и чуть разогрела, чтобы масло разошлось), сверху мелко порезанная курочка, затем немного майонеза (я нарисовала "змейку" сверху по курочке) и уже после этого - порезанные мелко шампиньоны. Если кто шампиньоны не любит - можно и без них. Теперь соединяем края 1 и 2 (сморти опять же рисунок), защипываем, затем защипываем другие края.

В желток добавляем 2 ст.л. молока и смазываем пирог. Ставим в духъовку при t 200-210* на 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

К сожалению, не сделала пошаговые фото, т.к. не думала писать этот рецепт. Но кулебячка получилась вкусная, вот и решила поделиться.

5.04.58579331544834551.035
olga-kostra

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
iviapnha
20.01.2008 01:52

Мне особенно графическая схема понравилась. Класс :)

strelec148

за кулебячку 5! за графику поставила бы 10...действительно рассмешила ;).

nir
20.01.2008 01:58

Олечка хорошо ты в Питере..вот из штатов кто прислал,приняли за секретные чертежи.Отлично!!!555

olga-kostra

А что делать, если словами не знаю, как эти схемы объяснить! Рада, что кто-то улыбнулся!

ируся123

:) умница

blondia
20.01.2008 02:06

Нечего скзать, креативный подход :)))

nir
20.01.2008 02:06

Киндер твой вон быстро разобрался!!!!Молодец,вон Лопает!!!

mari2020
20.01.2008 02:07

толька смотря на малыша,который с таким удвольствием поедает это блюдо,можно с уверенностью сказать ,что это вкусно.5!

strelec148

да уж разобрался не то слово! умничка!

luba5
20.01.2008 02:35

Мальчик довольный, значит точно вкусно. 5.

мама макса

Малыш просто прелесть, мамочка постаралась такую вкуснятину приготовила. Пусть растет здоровенький!

mara
20.01.2008 03:27

Умничка, наша Оля! 5 Детка - прелесть!!!

tvv
20.01.2008 03:34

Начинка какая необычная! 5

лёля69

Да уж,подняла с утра настроение! :) 5 !

irina90-60-90

Замечательная мамочка!Замечательная кулебячка!МОЛОДЕЦ!Только ПЯТЬ!:)

kidlog
20.01.2008 11:27

М О Л О Д Е Ц ! :) 5+!!!

parliament

5! Хороший малыш!

marusja
20.01.2008 12:58

Dushevnaya mamochka i жena!;)A kulebyachka superchik,prodolжaite v takom duxe balovat svoix muжikov.5:):)

natsy
20.01.2008 13:52

Замечательная кулебяка, а какой аппетитный кусочек... Малышу можно позавидовать! 5+++++

0lga
20.01.2008 16:45

забрала,вкуснотищааааа!

0lga
20.01.2008 16:46

и начинка необычная(для меня:))

0lga
20.01.2008 16:46

и начинка необычная(для меня:))

zooz
21.01.2008 10:25

Супер, улыбаюсь, не могу остановиться :) 5!

chudo
21.01.2008 15:27

Кулебяка - это вкусно.

jelena_73

ух как лопает,молодец!!!5

vafel
23.03.2008 20:55

положительно!

_элли_

Рецепт супер, забираю, спасибо!!! :) А вот ребёнку ни грибы, ни майонез есть ещё не стоило б....(((

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Кулебячка? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Кулебячка, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...