Торт кадаиф за 15 минут без выпечки

Фото к рецепту: Торт кадаиф за 15 минут без выпечки

Ингредиенты

  • 100гр слив.масла
  • 200гр тонкой яичной вермишели
  • 1 пачка(250гр)сливок
  • 2-3 ст.л.сахара
  • 150 гр засахаренных орехов
  • Количество продуктов рассчитано на форму 26см диаметром.

Пошаговый рецепт приготовления

В разогретом на сковороде масле прожариваем вермишель,непрерывно помешивая,пока она не впитает всё масло и не приобретёт красивый золотистый цвет.

Выкладываем в форму половину вермишели.

Сливки с сахаром взбиваем до густой массы.Раскладываем половину на вермишели и посыпаем половиной орехов.

Так же выкладываем второй слой.Вермишель,сливки,орехи.

Ставим в холодильник на несколько часов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кадаиф-это тонкая арабская вермишель,приготовленная особым способом.На вращающуюся сковороду льётся жидкое тесто тонкими струйками через"дуршлаг".Эта вермишель используется для изготовления специфических,приторных арабских сладостей,пропитывется мёдом,патокой,добавляются засахаренные орехи и т.д.Если взять обычную тонкую яичную вермишель,то получается не хуже.

5.04.6620073206530361.075
чара

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
86 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nir
20.01.2008 01:08

Проделать такой путь на Ближний Восток! Только!5

alizabet
20.01.2008 01:14

Очень оригинальный рецепт, забираю себе в избранные, Вам - 5!

чара
20.01.2008 01:22

Не иначе,как я нарушила првила сайта или передрала у кого-то рецепт.

mari2020
20.01.2008 01:25

Интересный рецепт.Попробую это сделать.Спасибо Вам.5!

krita
20.01.2008 01:33

Торт из вермишели - это экстремально!!! 5.

pachita
20.01.2008 01:50

Интересно.Где бы еще такую вермишель купить?Ну раз уж с яичной можно,то с ней и попробую.А как Кадаиф выглядит?

pachita
20.01.2008 01:50

Интересно.Где бы еще такую вермишель купить?Ну раз уж с яичной можно,то с ней и попробую.А как Кадаиф выглядит?

чара
20.01.2008 01:57

Он выглядит,как тоненькая,как волосок, гибкая длинная полосочка.Применяется всегда пучком.В изделии выглядит,как пучек сухой травы,пропитанный мёдом.Я,пока не знала,что это,думала,что это растение.

iviapnha
20.01.2008 02:21

Вермишель Волосы ангела. Если найдете, то сделаете эти восхитительные штучки. Можно делать в маленьких керамических формочках :) Чара, ничего, что я тут разболталась ?

мама макса

Жаль что у нас такое не продается.

чара
20.01.2008 02:30

Болтайте на здоровье!Я эти восхитительные штучки ем часто.Но для меня это слишком приторно.Ну одну могу съесть.В суперах у нас они лежат в ассортименте и в арабских магазинчиках.Одну всегда можно взять бесплатно,а больше я уже и не могу.

чара
20.01.2008 02:36

маме макса.Неужели в Киеве нет магазина восточных сладостей? Наверняка где-то есть.А в этом магазине наверняка есть эти штучки.Они сделаны в виде прямоугольных пирожных(большой лист разрезают не порции)или в виде отдельных круглых корзиночек-гнёздышек,в которые уложены засахаренные орешки.

чара
20.01.2008 02:41

Мой фотокорреспондент,как всегда,на высоте!Спасибо!

чара
20.01.2008 02:47

Марина,Вы успели пробежаться в супер?

mari2020
20.01.2008 02:56

Да,почти.Надо же показать людям-что это.Честно говоря сама не знала-что это так называется.Хотя дома целая коробка этого лежит.Так что и мне оказалось полезно.

nir
20.01.2008 03:03

Маме Макса вон какую очередь пришлось отстоять за карпиком,чтобы нас всех рецептиком порадовать и с 9-го этажа как фея порхнуть.Где-же она вам в Киеве кадайфу купит....

чара
20.01.2008 03:09

Она сладенькое любит.Найдёт.

tvv
20.01.2008 03:20

Потрясающе!!!%) 5

куся2

ХарьковЧарке завжды п*ятiрка(ничё,шо я на суржике?)

чара
20.01.2008 04:21

Дуже приемно!А у Харковi е восточнi лосощi?

bessonnica

Чара. Ну, вы сами понимаете... Впрочем, когда я лежала в больнице... Молочная вермишель... Ладно, забудем об этом. К делу. Супер! Классненько! Вкусняшечка, да еще и креативненькая! Ням-нямочки форева! А какие фотки! Ты похудела? А-а-а, покрасилась! А что, гламурненько, жесть! Бест! Держим за тебя кулачки! Только можно, я предварительно отсыплю себе засахаренных орешков? Можно? Чмоки! Еще раз чмоки! Прикольно, 555! Пиши в аську, киска, до созвона, тьфу, то есть - я тебе наберу, до связи!

чара
20.01.2008 11:52

Ну некоторые любят харчо,а некоторые в силу возраста перешли на скромное диетическое питание.Худеть не надо.Покраситься опять не успела,но сегодня непременно.Дозвон.Чава-какава!

777&
02.07.2008 16:30

Это БОМБА рецепт! Духовка у меня сейчас не работает, а так хотелось порадовать домашних чем-то очень вкусным и увидела этот рецепт! Очень прост в приготовлении, а такой ВКУСНЫЙ! СУПЕР! Теперь часто буду его готовить. Только я использовала 500 млю сливок и 6 ст. ложек сахара и орехи перед тем как посыпать чуть чуть придавила чтобы не такими твёрдыми были. Спасибо за такой оригинальный, простой и очень вкусный рецептик!

mari2020
03.07.2008 01:44

Прекрасный получился тортик!

фаерс

Ну, простите меня Чара, я не поняла, если найти на прилавках вермишель с надписью "Яичная вермишель" тонкая, она подойдёт? Так она же сырая, и хрустеть на зубах будет, или она обязана пропитаться кремом?

чара
03.07.2008 03:30

Она прожарится,напитается маслом и будет хрустеть. Ещё как будет!Но уже не сырая,а жареная. А кремом она пропитается,но не до мягкости. Скорее,он(крем) её склеит,чем пропитает.

фаерс

Жирновасто, конечно, но отступать некуда...

чара
03.07.2008 05:39

Да уж,калорий здесь хватает! Но зато он нестандартный. И печь не надо. А вообще-то говоря,торт он или не торт?Всё,что вкусно(по-настоящему)-вредно. Ну и черт с ним!

ats2230 309 05

вот и меня озадачили!Это восточная сладость напоминает по вкусу наш "муравейник"или я так далека от Востока?Меня тортик заинтересовал,попробую с яичной вермишелью!5

777&
12.07.2008 05:13

Это совсем не торт а я бы сказала десерт. Скажите Чара а чем вы его присыпали?

буба
18.07.2008 01:44

Да,интересный вариант.Безгранична фантазия человеческая.Буду пробовать-это по мне-быстро и вкусно.Отлично-5.

чара
30.11.2008 04:45

777& Так это же орехи. Есть такие орехи "ПЕКАН". Похожие на грецкие, толко чуть нежнее. Они бывают засахаренные, очень вкусные, или проваренные в меду.Но можно и простыми орехами засыпать.

pushinka120kg

в данном репце вермишель используется вместо теста кадаиф или так задуманно?

milaniy
29.04.2009 01:21

А тонюсенькая

milaniy
29.04.2009 01:23

А тонюсенькая рисовая вермишель сойдет?За рецептик 5.

puellula
07.05.2009 10:26

Не понимаю, почему за такой чудесный десерт 4((( Сама не пробовала, но наткнулась на этот рецепт в книге Шулы Модан, теперь увидела у Вас! обязательно попробую! От меня 5+++

white_stream

Супер! Чара, а сливки самые жирные берете?

лабик

Это вкусно, есть два вида кадаифа, этот и экмек кадаиф, он с мороженым подается, хотя турки вмесло сливок, сироп с медом както мутят, тоже очень вкусно)))

люба-пытка

УХХХ и я блогадаря блоку познакомилась с рецептом СПАСИБО !!!@}--}--

alyakeyk
14.04.2010 16:10

И Я!очень интересно!%)*THUMBS UP**THUMBS UP*

ЯВенера

Ой, как здорово!!! Я тоже, благодаря, блогу заглянула сюда (а так бы, и знать-незнала бы)...Обязательно попробую!!! Люблю восточные сладости :)

for_ever
15.04.2010 03:43

И я тоже случайно увидела такой замечательный десерт! Спасибо!@}--}--

чара
15.04.2010 03:59

А где? Где-то было обсуждение? Я не знаю. Подскажите, плиз!

sveta-koolinar

Отличный рецепт! Забираю! Спасибо!

lusek58@mail.ru

очень даже оригинальго - надо попробывать 5+++

tinikom
06.06.2010 20:44

Попробовала сегодня сделать этот десерт с яичной вермишелью и ... разочаровалась. По вкусу больше напоминает жареную сырую вермишель... Ничего общего с восточной сладостью (сравниваю, потому что очень люблю печенье "гнёзда", которые делают как раз по принципу кадаифи).

чара
07.06.2010 02:37

А я как раз делала с яичной. Он немножко грубее, чем те восточные сладости, к которым вы привыкли, но он и должен быть другим. Те сладости пропитаны медом сиропом и еще Бог знает чем. Они просто плавают в этой пропитке. А это получается посуше.Но тоже очень даже неплохо на мой взгляд.

dizzyone
29.12.2010 03:16

Обалденно*THUMBS UP* я обязательно попробую, обожаю тоненькую вермишель*YAHOO*

утопия

прикоольно!5!

escape
19.02.2011 00:36

похоже на то, что в турецких отелях подают)

margaleta

В общем, Чара, спасибо! Настраиваюсь на подвиг!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...