Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт кадаиф за 15 минут без выпечки

Приготовьте торт кадаиф за 15 минут без выпечки! Сливочное масло, яичная вермишель, сливки и засахаренные орехи. Идеальный десерт для вашей формы!

Продукты

100 г слив.масла
200 г тонкой яичной вермишели
1 пачка(250 гр)сливок
2-3 ст.л. сахара
150 г засахаренных орехов
количество продуктов рассчитано на форму 26см диаметром.

Пошаговый способ приготовления

В разогретом на сковороде масле прожариваем вермишель,непрерывно помешивая,пока она не впитает всё масло и не приобретёт красивый золотистый цвет.

Выкладываем в форму половину вермишели.

Сливки с сахаром взбиваем до густой массы.Раскладываем половину на вермишели и посыпаем половиной орехов.

Так же выкладываем второй слой.Вермишель,сливки,орехи.

Ставим в холодильник на несколько часов.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

78 человек оценили

В избранное

86 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35255

Понравилось: 78

Автор: чара

Создан: 20 января 2008, 00:57

Каталоги: Десерты Другие десерты Торт безе Торты без выпечки

Дополнительная информация

Кадаиф-это тонкая арабская вермишель,приготовленная особым способом.На вращающуюся сковороду льётся жидкое тесто тонкими струйками через"дуршлаг".Эта вермишель используется для изготовления специфических,приторных арабских сладостей,пропитывется мёдом,патокой,добавляются засахаренные орехи и т.д.Если взять обычную тонкую яичную вермишель,то получается не хуже.

Он выглядит,как тоненькая,как волосок, гибкая длинная полосочка.Применяется всегда пучком.В изделии выглядит,как пучек сухой травы,пропитанный мёдом.Я,пока не знала,что это,думала,что это растение.

iviapnha

20 января 2008, 02:21

Вермишель Волосы ангела. Если найдете, то сделаете эти восхитительные штучки. Можно делать в маленьких керамических формочках Чара, ничего, что я тут разболталась ?

мама макса

20 января 2008, 02:27

Жаль что у нас такое не продается.

чара

20 января 2008, 02:30

Болтайте на здоровье!Я эти восхитительные штучки ем часто.Но для меня это слишком приторно.Ну одну могу съесть.В суперах у нас они лежат в ассортименте и в арабских магазинчиках.Одну всегда можно взять бесплатно,а больше я уже и не могу.

чара

20 января 2008, 02:36

маме макса.Неужели в Киеве нет магазина восточных сладостей? Наверняка где-то есть.А в этом магазине наверняка есть эти штучки.Они сделаны в виде прямоугольных пирожных(большой лист разрезают не порции)или в виде отдельных круглых корзиночек-гнёздышек,в которые уложены засахаренные орешки.

чара

20 января 2008, 02:41

Мой фотокорреспондент,как всегда,на высоте!Спасибо!

чара

20 января 2008, 02:47

Марина,Вы успели пробежаться в супер?

mari2020

20 января 2008, 02:56

Да,почти.Надо же показать людям-что это.Честно говоря сама не знала-что это так называется.Хотя дома целая коробка этого лежит.Так что и мне оказалось полезно.

nir

20 января 2008, 03:03

Маме Макса вон какую очередь пришлось отстоять за карпиком,чтобы нас всех рецептиком порадовать и с 9-го этажа как фея порхнуть.Где-же она вам в Киеве кадайфу купит....

чара

20 января 2008, 03:09

Она сладенькое любит.Найдёт.

tvv

20 января 2008, 03:20

Потрясающе!!! 5

куся2

20 января 2008, 03:58

ХарьковЧарке завжды п*ятiрка(ничё,шо я на суржике?)

чара

20 января 2008, 04:21

Дуже приемно!А у Харковi е восточнi лосощi?

bessonnica

20 января 2008, 05:09

Чара. Ну, вы сами понимаете... Впрочем, когда я лежала в больнице... Молочная вермишель... Ладно, забудем об этом. К делу. Супер! Классненько! Вкусняшечка, да еще и креативненькая! Ням-нямочки форева! А какие фотки! Ты похудела? А-а-а, покрасилась! А что, гламурненько, жесть! Бест! Держим за тебя кулачки! Только можно, я предварительно отсыплю себе засахаренных орешков? Можно? Чмоки! Еще раз чмоки! Прикольно, 555! Пиши в аську, киска, до созвона, тьфу, то есть - я тебе наберу, до связи!

чара

20 января 2008, 11:52

Ну некоторые любят харчо,а некоторые в силу возраста перешли на скромное диетическое питание.Худеть не надо.Покраситься опять не успела,но сегодня непременно.Дозвон.Чава-какава!

777&

02 июля 2008, 16:30

Это БОМБА рецепт! Духовка у меня сейчас не работает, а так хотелось порадовать домашних чем-то очень вкусным и увидела этот рецепт! Очень прост в приготовлении, а такой ВКУСНЫЙ! СУПЕР! Теперь часто буду его готовить. Только я использовала 500 млю сливок и 6 ст. ложек сахара и орехи перед тем как посыпать чуть чуть придавила чтобы не такими твёрдыми были. Спасибо за такой оригинальный, простой и очень вкусный рецептик!

mari2020

03 июля 2008, 01:44

Прекрасный получился тортик!

фаерс

03 июля 2008, 03:03

Ну, простите меня Чара, я не поняла, если найти на прилавках вермишель с надписью "Яичная вермишель" тонкая, она подойдёт? Так она же сырая, и хрустеть на зубах будет, или она обязана пропитаться кремом?

чара

03 июля 2008, 03:30

Она прожарится,напитается маслом и будет хрустеть. Ещё как будет!Но уже не сырая,а жареная. А кремом она пропитается,но не до мягкости. Скорее,он(крем) её склеит,чем пропитает.

фаерс

03 июля 2008, 04:46

Жирновасто, конечно, но отступать некуда...

чара

03 июля 2008, 05:39

Да уж,калорий здесь хватает! Но зато он нестандартный. И печь не надо. А вообще-то говоря,торт он или не торт?Всё,что вкусно(по-настоящему)-вредно. Ну и черт с ним!

ats2230 309 05

03 июля 2008, 13:48

вот и меня озадачили!Это восточная сладость напоминает по вкусу наш "муравейник"или я так далека от Востока?Меня тортик заинтересовал,попробую с яичной вермишелью!5

777&

12 июля 2008, 05:13

Это совсем не торт а я бы сказала десерт. Скажите Чара а чем вы его присыпали?

буба

18 июля 2008, 01:44

Да,интересный вариант.Безгранична фантазия человеческая.Буду пробовать-это по мне-быстро и вкусно.Отлично-5.

чара

30 ноября 2008, 04:45

777& Так это же орехи. Есть такие орехи "ПЕКАН". Похожие на грецкие, толко чуть нежнее. Они бывают засахаренные, очень вкусные, или проваренные в меду.Но можно и простыми орехами засыпать.

pushinka120kg

05 апреля 2009, 00:53

в данном репце вермишель используется вместо теста кадаиф или так задуманно?

milaniy

29 апреля 2009, 01:21

А тонюсенькая

milaniy

29 апреля 2009, 01:23

А тонюсенькая рисовая вермишель сойдет?За рецептик 5.

puellula

07 мая 2009, 10:26

Не понимаю, почему за такой чудесный десерт 4((( Сама не пробовала, но наткнулась на этот рецепт в книге Шулы Модан, теперь увидела у Вас! обязательно попробую! От меня 5+++

white_stream

25 мая 2009, 15:16

Супер! Чара, а сливки самые жирные берете?

лабик

10 июля 2009, 21:02

Это вкусно, есть два вида кадаифа, этот и экмек кадаиф, он с мороженым подается, хотя турки вмесло сливок, сироп с медом както мутят, тоже очень вкусно)))

люба-пытка

14 апреля 2010, 15:52

УХХХ и я блогадаря блоку познакомилась с рецептом СПАСИБО !!!

alyakeyk

14 апреля 2010, 16:10

И Я!очень интересно!

ЯВенера

14 апреля 2010, 17:52

Ой, как здорово!!! Я тоже, благодаря, блогу заглянула сюда (а так бы, и знать-незнала бы)...Обязательно попробую!!! Люблю восточные сладости

for_ever

15 апреля 2010, 03:43

И я тоже случайно увидела такой замечательный десерт! Спасибо!

чара

15 апреля 2010, 03:59

А где? Где-то было обсуждение? Я не знаю. Подскажите, плиз!

sveta-koolinar

01 мая 2010, 15:18

Отличный рецепт! Забираю! Спасибо!

lusek58@mail.ru

22 мая 2010, 10:34

очень даже оригинальго - надо попробывать 5+++

tinikom

06 июня 2010, 20:44

Попробовала сегодня сделать этот десерт с яичной вермишелью и ... разочаровалась. По вкусу больше напоминает жареную сырую вермишель... Ничего общего с восточной сладостью (сравниваю, потому что очень люблю печенье "гнёзда", которые делают как раз по принципу кадаифи).

чара

07 июня 2010, 02:37

А я как раз делала с яичной. Он немножко грубее, чем те восточные сладости, к которым вы привыкли, но он и должен быть другим. Те сладости пропитаны медом сиропом и еще Бог знает чем. Они просто плавают в этой пропитке. А это получается посуше.Но тоже очень даже неплохо на мой взгляд.

dizzyone

29 декабря 2010, 03:16

Обалденно я обязательно попробую, обожаю тоненькую вермишель

утопия

11 февраля 2011, 20:43

прикоольно!5!

escape

19 февраля 2011, 00:36

похоже на то, что в турецких отелях подают)

margaleta

18 июля 2011, 15:31

В общем, Чара, спасибо! Настраиваюсь на подвиг!