Мини-рулетики с копченостями и сыром

Фото к рецепту: Мини-рулетики с копченостями и сыром

Ингредиенты

  • тесто слоеное замороженное - 0,5 кг
  • помидор - 1 шт
  • зелень (петрушка) - 3-4 веточки
  • буженина - 3 ломтика
  • копченое мясо ("Кремлевская закуска") - 100 гр
  • сыр Маасдам- 150 гр
  • майонез - 4 ст.л.
  • кетчуп - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начинки: помидор, зелень, буженину и мясо порезать (мелко). Сыр натереть на крупной терке. Все смешать.

Для соуса смешать майонез с кетчупом.

Тесто (размороженное) смазать соусом и сверху выложить равномерно начинку.

Свернуть рулет и разрезать на кусочки по 4-5 см.

Противень смазать маслом и выложить булочки.

Ждя вертикальных булочек - поставить булочку вертикально и перевязать ее ниткой (я брала обычную толстую нитку).

Отправляем в духовку при t 205*-210* на 15-20 минут. Для подрумянивания в конце прибавить до 220* и еще подержать 5 минут. Я ничем не смазывала рулетики, но можно смазать смесью желтка и молока.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

После праздников в холодильнике лежали остатки продуктов - куда их девать? И вот у Чуда нашла замечательный рецепт. Правда от оригинала осталась только идея (т.к. продукты завалялись у меня совсем другие). Но выкладываю как вариант, а Чуду - огромное спасибо от нас с мужем! На мое удивление сыр не вытек даже из вертикальных рулетиков!

5.04.5598421958998371.027
olga-kostra

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Мини-рулетики с ветчиной и моцареллой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mara
13.01.2008 18:29

Молодец , все что осталось в холодильники - правильно применила! 5

alisha
13.01.2008 18:38

я тоже такую хочу съесть!

begi
13.01.2008 18:40

Молодец!Обеим только 5+

alizabet
13.01.2008 20:09

Сейчас пойду, делать!!! bratyury, хорошо, что фото поместили, научите, как фото вставлять в комментарий и смайлики тоже. Спасибо - только 5. Копирую себе, чтобы не забыть!

pachita
13.01.2008 20:43

Без комментариев!5!

olga-kostra

Всем спасибо, Юрию особенно. Alizabet, на счет формы для кексиков - классная идея! Обязательно возьму на вооружение!

natalina
14.01.2008 04:18

какая реакция, сразу с вариантами в комментах...5!

zooz
14.01.2008 09:30

Вау! Только 5! :)

chudo
14.01.2008 15:19

Просто супер-пупер! Все молодцы!

elitna
15.01.2008 12:21

молодец!5

irina90-60-90

Просто не слов!здорово:)ПЯТЬ!

night_hunter

не удержалась и сделала, просто прелесть!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Мини-рулетики с копченостями и сыром? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фото, видео и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Мини-рулетики с копченостями и сыром, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...