Фото к рецепту: Пирожки с репой

Домашняя

4 мин.

20

Не определен

21528

11

17

08 января 2008, 21:49

Ингредиенты

  • рецепт теста:
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • пол ч.л. соли
  • 1 ст. молока
  • 2 ст.л. сахара
  • 200 гр. мягкого маргарина
  • 520 гр. муки
  • начинка:
  • 1 кг. репы
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сливочное масло
  • цедра одного лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста все смешать, вымешать до гладкости, накрыть пленкой и на 4 часа в холодильник. Затем достаем, формуем изделие, даем расстояться и можно печь.

Для начинки: взяла репу, почистила, нарезала, залила холодной водой и довела до кипения. Воду слила. Добавила в репу масло, посыпала сахаром и добавила лимонной цедры. Все тушим до мягкости репы. Можно немного размять в конце. Этим начинила пирожки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elka-07
08.01.2008 22:17
Ответить
Какая необычная начинка!5 :)
abljabra
08.01.2008 22:46
Ответить
У меня мама любит репку, надо будет попробовать :) 5!
0lga
08.01.2008 23:14
Ответить
про такую начинку не слышала,интересно
инга_зайонц
08.01.2008 23:14
Ответить
а я кроме как сказку-другой репки в глаза не видела. Расскажите плиз-на что она похожа и какой у нее вкус)
iviapnha
08.01.2008 23:24
Ответить
Как свекла, но желтая и на вкус как редька.
jelena_73
08.01.2008 23:27
Ответить
интересно!5
skoslik
08.01.2008 23:57
Ответить
Я репку обожаю, ем, как яблоки. Готовлю из нее салатики, запекаю в сметанке, а репка - начинка для пирожков, - просто потрясающе!Спасибо за рецепт!5!
ludmila
09.01.2008 01:24
Ответить
Да, очень интересно! Вот с репой пирожков еще не делала:-)
zooz
09.01.2008 12:09
Ответить
Вот это да! Начинка супер, никогда бы не подумала, спасибо :) 5!
alexandri
19.12.2008 02:07
Ответить
Вкусно и полезно! 5!:-)
ole444ka
04.02.2009 23:45
Ответить
Классная начинка-здорово придумано.Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели