Пирожки с репой

Приготовьте вкусные пирожки с репой! Узнайте, как сделать тесто на сухих дрожжах с молоком, маргарином и мукой. Начинка: репа, сахар, лимонная цедра.

Пирожки с репой

Продукты

  • рецепт теста:
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • пол ч.л. соли
  • 1 ст. молока
  • 2 ст.л. сахара
  • 200 г мягкого маргарина
  • 520 г муки
  • начинка:
  • 1 кг. репы
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сливочное масло
  • цедра одного лимона

Пошаговый способ приготовления

Для теста все смешать, вымешать до гладкости, накрыть пленкой и на 4 часа в холодильник. Затем достаем, формуем изделие, даем расстояться и можно печь.

Для начинки: взяла репу, почистила, нарезала, залила холодной водой и довела до кипения. Воду слила. Добавила в репу масло, посыпала сахаром и добавила лимонной цедры. Все тушим до мягкости репы. Можно немного размять в конце. Этим начинила пирожки.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 4 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26697

Понравилось: 32

Создан: 08 января 2008, 21:49

Комментарии

elka-07

08 января 2008, 22:17

Какая необычная начинка!5

abljabra

08 января 2008, 22:46

У меня мама любит репку, надо будет попробовать 5!

0lga

08 января 2008, 23:14

про такую начинку не слышала,интересно

инга_зайонц

08 января 2008, 23:14

а я кроме как сказку-другой репки в глаза не видела. Расскажите плиз-на что она похожа и какой у нее вкус)

iviapnha

08 января 2008, 23:24

Как свекла, но желтая и на вкус как редька.

jelena_73

08 января 2008, 23:27

интересно!5

skoslik

08 января 2008, 23:57

Я репку обожаю, ем, как яблоки. Готовлю из нее салатики, запекаю в сметанке, а репка - начинка для пирожков, - просто потрясающе!Спасибо за рецепт!5!

ludmila

09 января 2008, 01:24

Да, очень интересно! Вот с репой пирожков еще не делала:-)

zooz

09 января 2008, 12:09

Вот это да! Начинка супер, никогда бы не подумала, спасибо 5!

alexandri

19 декабря 2008, 02:07

Вкусно и полезно! 5!:-)

ole444ka

04 февраля 2009, 23:45

Классная начинка-здорово придумано.Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 811