Такая себе запеканочка
Приготовьте вкусную запеканку из ливеры или ливерной колбаски с большими луковицами, яйцами, свежим белым хлебом и сливочным маслом. Попробуйте!
Продукты
- 500 г. ливера или ливерной колбаски
- 2 большие луковицы
- 2 яйца
- 200 г. хлеба (желательно брать не свежий, я использую белый)
- 1 ст. молока
- масло сливочное
- приправы
Пошаговый способ приготовления
С хлеба срезать корочку, нарезать кусочками и замочить в молоке;
мелко рубим лук в комбайне и обжариваем;
к луку добавить ливер (можно все, что угодно: колбаску, потроха, даже печень и т.д.)и тоже обжарить;
получившуюся смесь солим и добавляем приправ по вкусу;
в смазанюю форму выкладываем слой хлеба;
затем слой начинки из ливера;
и сверху опять слой хлеба;
получившийся слоеный "тортик" заливаем смесьювзбитых яиц и молока;
после чего кладем сверху несколько кусочков слив. масла и запекаем в духовке до румяной корочки
Приятного аппетитика!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
261 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
03 января 2008, 17:30
03 января 2008, 17:47
03 января 2008, 18:54
03 января 2008, 19:30
03 января 2008, 19:36
03 января 2008, 19:57
22 января 2008, 12:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти