Такая себе запеканочка

Фото к рецепту: Такая себе запеканочка

Ингредиенты

  • 500 г. ливера или ливерной колбаски;
  • 2 большие луковицы;
  • 2 яйца;
  • 200 г. хлеба (желательно брать не свежий, я использую белый);
  • 1 стакан молока;
  • масло сливочное;
  • приправы по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

С хлеба срезать корочку, нарезать кусочками и замочить в молоке;

мелко рубим лук в комбайне и обжариваем;

к луку добавить ливер (можно все, что угодно: колбаску, потроха, даже печень и т.д.)и тоже обжарить;

получившуюся смесь солим и добавляем приправ по вкусу;

в смазанюю форму выкладываем слой хлеба;

затем слой начинки из ливера;

и сверху опять слой хлеба;

получившийся слоеный "тортик" заливаем смесьювзбитых яиц и молока;

после чего кладем сверху несколько кусочков слив. масла и запекаем в духовке до румяной корочки :)

Приятного аппетитика!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот рецеп так сказать "спасение" для черствого хлеба :) Я думаю у всех бывает такое, когда остался вчерашний (позавчерашний) хлеб и его никто не ест, а все свеженький наминают ;)

5.04.5247024072160491.019
ksena

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natawhv
03.01.2008 17:30

ничего себе запеканочка так себе, объедение. Спору нет, 5++++!!!

natalina
03.01.2008 17:47

от меня 5!

наталия владимировна

Идея отличная, жаль только у нас ливерной колбаски давно нет в продаже, попробую придумать какую-то другую начинку. 5+ ;)

elena_110

Вкусно!5

мама макса

Люблю такие рецепты. От меня только 5.

tumanangel

За запеканку только 5!

veka
22.01.2008 12:00

отлично 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Такая себе запеканочка? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Такая себе запеканочка, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...