Вход | Регистрация
Салат цветная полоска.
Ингредиенты
- болгарский перец разных цветов - разных цветов - 3 шт.
- упаковка замороженых кальмаров(колечками)500 гр.
- 1 морковь.
- соевый соус кисло - сладкий.
- зелень для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь и перец нарезать тонкой соломкой.
Кальмары разморозить - помыть и разрезать каждое колечко,в результате у нас тоже получается соломка.
В глубокой сковороде ,в небольшом количестве масла и соевого соуса, на большом огне обжарить морковь,туда же добавить перцы и обжарить постоянно помешивая 5-7 минут(до мягкости).
Вынуть обжаренные овощи и в этой же сковороде обжарить полоски кальмар,постоянно помешивая, не более 2 - 3 минут(иначе будут резиновые).
Соединяем обжаренные овощи с кальмарами,по вашему вкусу можно выдавить зубчик чеснока,если надо присолить.
При подаче украсить зеленью.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
f-1111
Ответить28.12.2007 21:25
Отличный салатик! Я такие легкие и пикантные рецепты очень уважаю!От души 5+++
elena_110
Ответить28.12.2007 21:35
Брависимо!!!5+
silana
Ответить28.12.2007 21:49
Примите мои извинения,но компьютер заглючил и поэтому,вышел рецепт 2 раза.
alisha
Ответить28.12.2007 21:56
Ну и ладно!
maksiolla
Ответить03.01.2008 10:09
мне понравился.спасибо за рецепт.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
