Апельсиновый фреш
Насладитесь свежим апельсиновым фрешем из апельсинов среднего размера. Добавьте сахар по желанию для еще большего удовольствия!

Ингредиенты
- апельсины (свежие) — 4–5 шт. среднего размера
- сахар — (опционально)
- лёд — по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Тщательно вымойте апельсины под проточной водой.
Если кожура обрабатывалась воском или химикатами, рекомендуется использовать мягкую щётку для очищения поверхности фруктов.
Разрежьте каждый апельсин пополам поперек долек.
Это облегчит процесс отжима сока.
Используйте ручной пресс для цитрусовых или электрическую соковыжималку.
Аккуратно выдавите сок из каждой половинки апельсина, стараясь извлечь максимальное количество жидкости.
Если хотите получить чистый сок без мякоти, процедите его через мелкое сито или марлю.
В зависимости от сладости апельсинов добавьте немного сахара по вкусу.
Перемешайте до полного растворения.
Подавайте свежевыжатый апельсиновый сок сразу после приготовления.
Для дополнительного охлаждения можно добавить несколько кубиков льда.
Налейте сок в высокие бокалы и украсьте долькой апельсина или веточкой мяты.
Наслаждайтесь освежающим напитком!
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для 4-5 средних апельсинов, сначала определим их средний вес и состав.
Параметры:
- Средний вес одного апельсина: примерно 130-150 г.
- Количество апельсинов: 4-5 штук.
Расчет массы:
- 4 апельсина: 4 × 130 г = 520 г (или 600 г, если считать 150 г).
- 5 апельсинов: 5 × 130 г = 650 г (или 750 г, если считать 150 г).
Предположим, что для расчета будем использовать 140 г в среднем, и сделаем расчет для 5 апельсинов:
- Общий вес: 5 × 140 г = 700 г.
КБЖУ для 100 г апельсинов:
- Калории: 47 ккал
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 11,8 г
Теперь можем рассчитать КБЖУ для 700 г апельсинов.
Расчет КБЖУ для 700 г:
Калории:
- ( 47 \, \text{ккал} \times 7 = 329 \, \text{ккал} )
Белки:
- ( 0,9 \, \text{г} \times 7 = 6,3 \, \text{г} )
Жиры:
- ( 0,1 \, \text{г} \times 7 = 0,7 \, \text{г} )
Углеводы:
- ( 11,8 \, \text{г} \times 7 = 82,6 \, \text{г} )
Итоговые значения для 5 средних апельсинов:
- Калории: 329 ккал
- Белки: 6,3 г
- Жиры: 0,7 г
- Углеводы: 82,6 г
Замечание:
Сахар добавляет дополнительные калории, и его КБЖУ зависит от количества. Например, 1 столовая ложка сахара (около 15 г) содержит примерно 60 ккал, 0 г белков, 0 г жиров и 15 г углеводов. Поэтому, если вы добавите сахар, вам нужно будет просто сложить его значения к итоговым.
Если хотите, могу рассчитать КБЖУ с добавлением сахара!