Рулеты с тыквой по восточному
Попробуйте рулеты с тыквой по восточному рецепту! У нас есть все ингредиенты: тыква, сахар, корица, лаваш и грецкие орехи. Вкусно и просто!
![Фото к рецепту: Рулеты с тыквой по восточному Фото к рецепту: Рулеты с тыквой по восточному](/all_image/recipes/174/174359/recipe_174660f7-f3dd-4041-88df-7e66b78c407f_w450.webp)
Ингредиенты
- тыква - 800 г
- сахар - 8 ч.л.
- корица - 1 ст.л.
- лаваш - 2 шт.
- орехи грецкие - 50 г
- масло сливочное - 20 г
- мед - 20 мл
- для намазки:
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 40 мл
- майонез - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву натираю на мелкой терке.
К сахару добавляю корицу, хорошо перемешиваю.
Для намазки: смешиваю яйцо, молоко и майонез.
Лаваш смазываю намазкой, кладу натертую тыкву, распределяю по всему лавашу, сверху тыкву присыпаю сахаром с корицей, сворачиваю в рулет, нарезаю на порционные рулетики.
Форму для запекания смазываю сливочным маслом, выкладываю рулеты в форму, смазываю оставшейся намазкой.
Накрываю фольгой и отправляю в духовку, разогретую до 180С на 10 минут, затем убираю фольгу и оставляю в духовке еще на 10 минут.
Готовые рулеты поливаю медом и посыпаю измельченным грецким орехом