Фото к рецепту: Пирамиджана

Итальянская

15 мин.

1

Не определен

6311

18

44

23 декабря 2007, 01:27

Ингредиенты

  • баклажан -1шт(200-300 гр)
  • помидоры очищенные в с\с -500 гр
  • масло оливковое(подсолнечное)-
  • сыр пармезан - 10-15 гр
  • сыр моцарелла-125гр
  • сух.специи(тимьян,ореган)-по 1/2 ч.л.
  • чеснок-2 зубчика.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить на масле баклажан,нарезанный на кружочки

толщиной 3-4 мм.Очищенные томаты(500гр) перебить блендером вместе с 2 зубчиками чеснока.Добавить по

1\2 ч.ложки специй,соль,перец и соус готов.Сыр Пармезан

натереть на терке,сыр Моцарелла нарвать на кусочки(можно натереть на терке).

На тарелку(противень,лоток и т.д.)налить немного соуса,сверху выложить обжаренные баклажаны,опять немного соуса,затем положить Моцареллу и посыпать

Пармезаном.Запекать 2-3 минуты,пока не расплавиться Моццарелла

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

винница
23.12.2007 01:35
Ответить
исключительно хорошо!!!!!!!!!
blondia
23.12.2007 01:35
Ответить
Италия... мммммм :)))
irina90-60-90
23.12.2007 01:36
Ответить
ОГО!Интересненько!;)
irina90-60-90
23.12.2007 01:37
Ответить
ПОЗДРАВЛЯЮ!С ДЕБЮТОМ!!!:)
ameli8
23.12.2007 01:37
Ответить
очень люблю баклажаны!!!Спасибо.5
strelec148
23.12.2007 01:38
Ответить
ну что сказать......незнаю даже....СУПЕР!!!!!!!!!
djastina
23.12.2007 01:44
Ответить
Красиво, красиво!
mara
23.12.2007 01:53
Ответить
Отличное начало 5+
natalina
23.12.2007 03:19
Ответить
вива Италия! :)
karumniece
23.12.2007 14:32
Ответить
Ну очень-очень!
natsy
23.12.2007 15:31
Ответить
Аппетитно и красиво. 5
irina75
23.12.2007 18:54
Ответить
ну без слов!!!5+!
prikly*
24.12.2007 06:40
Ответить
отлично)5+
элен54
24.12.2007 12:17
Ответить
Очень красиво,быстро и вкусно,только5++++
marusja
27.12.2007 22:10
Ответить
Zabirayu vseee.5++++
mari2020
11.01.2008 14:09
Ответить
И как я пропустила такой рецепт?Наверное уже спала.Конечно 5!
katerinka.kz
11.07.2008 19:23
Ответить
здорово! сочно! оригинально!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели