Пирамиджана

Фото к рецепту: Пирамиджана

Ингредиенты

  • баклажан -1шт(200-300гр)
  • помидоры очищенные в с\с -500гр
  • масло оливковое(подсолнечное)-
  • сыр пармезан - 10-15 гр
  • сыр моцарелла-125гр
  • сух.специи(тимьян,ореган)-по 1\2 ч. ложки
  • чеснок-2 зубчика.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить на масле баклажан,нарезанный на кружочки

толщиной 3-4 мм.Очищенные томаты(500гр) перебить блендером вместе с 2 зубчиками чеснока.Добавить по

1\2 ч.ложки специй,соль,перец и соус готов.Сыр Пармезан

натереть на терке,сыр Моцарелла нарвать на кусочки(можно натереть на терке).

На тарелку(противень,лоток и т.д.)налить немного соуса,сверху выложить обжаренные баклажаны,опять немного соуса,затем положить Моцареллу и посыпать

Пармезаном.Запекать 2-3 минуты,пока не расплавиться Моццарелла


5.04.608677472691231.044
spoker2

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
винница

исключительно хорошо!!!!!!!!!

blondia
23.12.2007 01:35

Италия... мммммм :)))

irina90-60-90

ОГО!Интересненько!;)

irina90-60-90

ПОЗДРАВЛЯЮ!С ДЕБЮТОМ!!!:)

ameli8
23.12.2007 01:37

очень люблю баклажаны!!!Спасибо.5

strelec148

ну что сказать......незнаю даже....СУПЕР!!!!!!!!!

djastina
23.12.2007 01:44

Красиво, красиво!

mara
23.12.2007 01:53

Отличное начало 5+

natalina
23.12.2007 03:19

вива Италия! :)

karumniece

Ну очень-очень!

natsy
23.12.2007 15:31

Аппетитно и красиво. 5

irina75
23.12.2007 18:54

ну без слов!!!5+!

prikly*
24.12.2007 06:40

отлично)5+

элен54

Очень красиво,быстро и вкусно,только5++++

marusja
27.12.2007 22:10

Zabirayu vseee.5++++

mari2020
11.01.2008 14:09

И как я пропустила такой рецепт?Наверное уже спала.Конечно 5!

katerinka.kz

здорово! сочно! оригинально!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты