Пирамиджана
Ингредиенты
- баклажан -1шт(200-300 гр)
- помидоры очищенные в с\с -500 гр
- масло оливковое(подсолнечное)-
- сыр пармезан - 10-15 гр
- сыр моцарелла-125гр
- сух.специи(тимьян,ореган)-по 1/2 ч.л.
- чеснок-2 зубчика.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить на масле баклажан,нарезанный на кружочки
толщиной 3-4 мм.Очищенные томаты(500гр) перебить блендером вместе с 2 зубчиками чеснока.Добавить по
1/2 ч.ложки специй,соль,перец и соус готов.Сыр Пармезан
натереть на терке,сыр Моцарелла нарвать на кусочки(можно натереть на терке).
На тарелку(противень,лоток и т.д.)налить немного соуса,сверху выложить обжаренные баклажаны,опять немного соуса,затем положить Моцареллу и посыпать
Пармезаном.Запекать 2-3 минуты,пока не расплавиться Моццарелла
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
винница
Ответить23.12.2007 01:35
исключительно хорошо!!!!!!!!!
blondia
Ответить23.12.2007 01:35
Италия... мммммм ))
irina90-60-90
Ответить23.12.2007 01:36
ОГО!Интересненько!
irina90-60-90
Ответить23.12.2007 01:37
ПОЗДРАВЛЯЮ!С ДЕБЮТОМ!!!
ameli8
Ответить23.12.2007 01:37
очень люблю баклажаны!!!Спасибо.5
strelec148
Ответить23.12.2007 01:38
ну что сказать......незнаю даже....СУПЕР!!!!!!!!!
djastina
Ответить23.12.2007 01:44
Красиво, красиво!
mara
Ответить23.12.2007 01:53
Отличное начало 5+
natalina
Ответить23.12.2007 03:19
вива Италия!
karumniece
Ответить23.12.2007 14:32
Ну очень-очень!
natsy
Ответить23.12.2007 15:31
Аппетитно и красиво. 5
irina75
Ответить23.12.2007 18:54
ну без слов!!!5+!
prikly*
Ответить24.12.2007 06:40
отлично)5+
элен54
Ответить24.12.2007 12:17
Очень красиво,быстро и вкусно,только5++++
marusja
Ответить27.12.2007 22:10
Zabirayu vseee.5++++
mari2020
Ответить11.01.2008 14:09
И как я пропустила такой рецепт?Наверное уже спала.Конечно 5!
katerinka.kz
Ответить11.07.2008 19:23
здорово! сочно! оригинально!5
irina-kolyshkova
Ответить06.09.2013 09:34