Салат " нежно-снежный" по махеевски
Попробуйте салат "Нежно-снежный" по рецепту Махеевъ: куриное филе, яйцо, сыр твердый, изюм и салатный соус сделают ваше блюдо незабываемым!

Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- куриное филе - 200 г
- изюм - 100 г
- сыр твердый - 100 г
- салатный соус махеевъ
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить ингредиенты.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.
Яйцо отварить вкрутую.
Яйца разделить на желтки и белки.
Белки натереть на средней терке.
Куриное филе мелко нарезать.
Сыр натереть на средней терке.
Изюм залить кипятком на 5 минут.
Отжать, обсушить.
Салат собрать с помощью кольца.
Первый слой-куриное филе, затем сеточкой выложить слой салатного соуса Махеевъ.
Затем выложить слой натертого сыра, слой изюма, слой желтков и грецких орехов.
Каждый слой промазывать нежной сточкой из салатного соуса Махеевъ.
Самым верхним слоем будет слой яичных белков.
Украсить салат листочками зелени (у меня кинза).
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) для указанных продуктов, приведу средние значения для каждой категории.
Яйцо (2 шт.):
- Калории: 140 ккал (около 70 ккал на 1 яйцо)
- Белки: 12 г (около 6 г на 1 яйцо)
- Жиры: 10 г (около 5 г на 1 яйцо)
- Углеводы: 2 г (незначительное количество)
Куриное филе (200 г):
- Калории: 220 ккал (около 110 ккал на 100 г)
- Белки: 46 г (около 23 г на 100 г)
- Жиры: 6 г (около 3 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
Изюм (100 г):
- Калории: 300 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 79 г
Сыр твердый (100 г):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 1 г
Салатный соус (1 порция, допустим 30 г):
- Калории: около 90 ккал (это может варьироваться в зависимости от конкретного соуса)
- Белки: 1 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 3 г
Теперь сложим все значения:
Сумма КБЖУ
Калории:
- Яйцо: 140 ккал
- Филе: 220 ккал
- Изюм: 300 ккал
- Сыр: 350 ккал
- Соус: 90 ккал
- Итого: 140 + 220 + 300 + 350 + 90 = 1100 ккал
Белки:
- Яйцо: 12 г
- Филе: 46 г
- Изюм: 3 г
- Сыр: 25 г
- Соус: 1 г
- Итого: 12 + 46 + 3 + 25 + 1 = 87 г
Жиры:
- Яйцо: 10 г
- Филе: 6 г
- Изюм: 0.5 г
- Сыр: 30 г
- Соус: 9 г
- Итого: 10 + 6 + 0.5 + 30 + 9 = 55.5 г
Углеводы:
- Яйцо: 2 г
- Филе: 0 г
- Изюм: 79 г
- Сыр: 1 г
- Соус: 3 г
- Итого: 2 + 0 + 79 + 1 + 3 = 85 г
Общий итог КБЖУ:
- Калории: 1100 ккал
- Белки: 87 г
- Жиры: 55.5 г
- Углеводы: 85 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их марок.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии



Хороший салатик! ❄️