Вход | Регистрация
Какао со специями #блюдосизюминкой
Ингредиенты
- какао порошок - 1 ст.
- сахарный песок - 0,5 ст.
- имбирь молотый - 1 ст.л.
- кардамон молотый - 0,5 ч.л.
- корица молотая - 0,5 ч.л.
- молоко - 500 мл.
- ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления
У меня всегда под рукой имеется смесь из хорошего порошка какао и специй, которые согревают.
Я просто беру и смешиваю какао с сахарным песком и пряностями.
Перекладываю смесь в банку и ставлю на верхнюю полку на кухне.
Как же, это здорово, в прохладную погоду, ощутить в руках горячий, ароматный и согревающий напиток.
Готовим!
Пошаговые фото рецепта
1. Я добавляю в какао имбирь, кардамон, корицу. По своему вкусу можно дополнить смесь еще свежемолотым черным перцем, молотой гвоздикой, бадьяном и ...
2. Смешиваю в миске порошок какао, сахарный песок и пряности.
3. Перекладываю готовую смесь (какао-заготовку) в банку и плотно завинчиваю крышку.
4. А дальше варим какао как обычно. Мне нравится какао на молоке, а мужу нравится этот напиток на воде. В сотейник с толстым дном вливаю молоко, всыпаю какао-заготовку, непрерывно помешиваю, только довожу до кипения.
5. Снимаю с огня. Согревающий напиток готов. Пробуем и согреваемся!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Масло, вода и зеленые продукты: секреты питания в жаруВкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.От шарика до эскимо: приключения мороженого в России«Зеленые» привычки: как сделать свою кухню и питание экологичнымиВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?
Новые рецепты
Книга недели
