Сочная и вкусная фаршированная свиная шея
Наслаждайтесь сладким вкусом фаршированной свиной шеи с томатами, твердым сыром и специями. Идеально для вашего стола! Добавьте чеснок для аромата!
Продукты
- шея(карбонад)- 1-1.5 кг.
- томаты - 2-3 шт.
- сыр твердый - 200 - 300 г
- специи
- чеснок - 2 - 3 зуб.
Пошаговый способ приготовления
Порезать подготовленный кусок свинины на ломти толщиной чуть больше пары сантиметров, но до конца не дорезать, чтобы получилось подобие гармошки.
Промежутки чуть подсолить, поперчить, вставить в каждый по паре-тройке пластинки(нарезанный) чеснока, сыр и колечко помидора.
Шейку запаковать в фольгу, шов должен быть сверху, уложить на противень, поставить на час-полтора в прогретую до 200 градусов духовку.
Чтобы вкуснейшая и нежнейшая фаршированная свиная шея получилась еще и с аппетитной золотистой корочкой надо осторожно отогнуть верх фольги.
Всем приятного аппетита! Готовьте на здоровье!
Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2664
Понравилось: 22
Автор: Наталия Ростова
Создан: 15 июня 2022, 07:47
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти