Помадка из арахисовой пасты#постныйстол

Зависло полбанки арахисовой пасты, решила дать ей второй шанс.

Боялась, что помадка не загустеет и добавила ещё молотые орехи, но это не обязательно.

Получились конфеты с ореховым вкусом, похожи на конфеты "Школьные" из моего детства.

Растопить кокосовое масло.

Перенести в него арахисовую пасту и ваниль, растворить.

Добавить сахарную пудру партиями.

Пудру перемалывала из сахара на кофемолке.

Мешать до загустения на маленьком огне.

У меня оставались орехи от смеси орехов и сухофруктов.

Перемолола орехи на кофемолке.

Перемолотый арахис добавить тоже.

Вынести на холод. Я оставила на ночь на балконе.

Нарезать на порции.

На солнце помадка "плывёт".

Если убрать в холодильник-снова схватится и можно резать ножом.

Видно внизу на фото.

Очень-очень сладкий десерт! Хватает кусочка с кофе.