Башенки с моцареллой и баклажанами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан нарезать кружочками и обжарить в оливковом масле.

Помидоры нарезать кружочками.

Моцареллу тоже нарезать кружочками вдоль на 6 частей.

В тарелку выкладываем 6 кружков баклажана, сверху помидорки, далее моцареллу и крышечки помидорок. Я солю только баклажаны при жарке.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Эту закуску здорово подавать с соусом песто и черным хлебом. Соус "Песто" 1. пучек базилика 2. пармезан 50 гр. 3. 3 зубчика чеснока 4. кедровые орешки 2 ст.ложки с горкой 5. оливковое масло. Все очень просто, смешиваем и доводим до однородной массы в блендере, при необходимости добавляем масло... А черный хлеб хорошо бы в тостер на минутку...я в микроволновке делаю.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Башенки с моцареллой и баклажанами.

Корзиночки с сыром,баклажанами и маринованными черри

Башенки капрезе с соусом песто...классика.

Салат на пасху без яиц

Популярное в сети

Комментарии

chudo

19.12.2007 21:54

Ответить

Обожаю!Классический итальянский рецепт,5+

sinbat

19.12.2007 21:54

Ответить

очередной шедевр!

strelec148

19.12.2007 21:54

Ответить

спасибо, Танюшь.

strelec148

19.12.2007 21:57

Ответить

и вам спасибо, sinbat!

f-1111

19.12.2007 21:59

Ответить

Здорово смотрится! Просто хит!Умничка!

awrora-2

19.12.2007 22:11

Ответить

Ксюша!Ты умничка!5 !

ru.kola

19.12.2007 22:17

Ответить

obozhaiu sinie v liubom vide, spasibo 5

strelec148

19.12.2007 22:26

Ответить

кто-то все никак не уймется...ржунимагу!

ilona g

19.12.2007 22:27

Ответить

molodets 5+

аниken

19.12.2007 22:44

Ответить

Мои любимые чёрные помидорки =)) Спаисбо! +5

ksyusha

20.12.2007 00:01

Ответить

вкусненько должно быть, а я такие помидорки не пробовала...5

strelec148

20.12.2007 00:07

Ответить

попробуй, Ксюшь! вкусные...

federal

20.12.2007 00:29

Ответить

vkysno i krasivo!!!!!!!!!!!!!1

irina90-60-90

20.12.2007 01:37

Ответить

Я ЗНАЮ!!!!!! ЭТО очень ПРИочень ВКУСНО!!!!

natalina

20.12.2007 03:54

Ответить

держи 5!! (нахулиганили тут....)

zooz

20.12.2007 08:08

Ответить

Как славненько!

belochka5

20.12.2007 10:38

Ответить

вкусняшка!!! С уважением 5!!!!

scorpy

20.12.2007 11:54

Ответить

Красотень и вкуснятина!!! +5

irina75

21.12.2007 01:09

Ответить

закусочка супер!!! а я люблю такие помидорки! Ксюш молодчина...5+!!

strelec148

24.12.2007 15:01

Ответить

спасибо, Мариночка!

marusja

14.02.2008 21:10

Ответить

Kак всегда блестательно.5

elitna

27.04.2008 00:33

Ответить

супер! всё забрала!!!5

panama

26.10.2008 02:23

Ответить

И я такое ОБОЖAЮ!!! 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт