Вход | Регистрация
Башенки с моцареллой и баклажанами.
Ингредиенты
- 3 помидора
- 1 баклажан
- 1 моцарелла 125 гр.
- оливковое масло
- соус песто.
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан нарезать кружочками и обжарить в оливковом масле.
Помидоры нарезать кружочками.
Моцареллу тоже нарезать кружочками вдоль на 6 частей.
В тарелку выкладываем 6 кружков баклажана, сверху помидорки, далее моцареллу и крышечки помидорок. Я солю только баклажаны при жарке.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Эту закуску здорово подавать с соусом песто и черным хлебом.
Соус "Песто"
1. пучек базилика
2. пармезан 50 гр.
3. 3 зубчика чеснока
4. кедровые орешки 2 ст.ложки с горкой
5. оливковое масло.
Все очень просто, смешиваем и доводим до однородной массы в блендере, при необходимости добавляем масло...
А черный хлеб хорошо бы в тостер на минутку...я в микроволновке делаю. 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
chudo
Ответить19.12.2007 21:54
Обожаю!Классический итальянский рецепт,5+
sinbat
Ответить19.12.2007 21:54
очередной шедевр!
strelec148
Ответить19.12.2007 21:54
спасибо, Танюшь.
strelec148
Ответить19.12.2007 21:57
и вам спасибо, sinbat!
f-1111
Ответить19.12.2007 21:59
Здорово смотрится! Просто хит!Умничка!
awrora-2
Ответить19.12.2007 22:11
Ксюша!Ты умничка!5 ! 
ru.kola
Ответить19.12.2007 22:17
obozhaiu sinie v liubom vide, spasibo 5
strelec148
Ответить19.12.2007 22:26
кто-то все никак не уймется...ржунимагу!
ilona g
Ответить19.12.2007 22:27
molodets 5+
аниken
Ответить19.12.2007 22:44
Мои любимые чёрные помидорки =)) Спаисбо! +5
ksyusha
Ответить20.12.2007 00:01
вкусненько должно быть, а я такие помидорки не пробовала...5
strelec148
Ответить20.12.2007 00:07
попробуй, Ксюшь! вкусные...
federal
Ответить20.12.2007 00:29
vkysno i krasivo!!!!!!!!!!!!!1
irina90-60-90
Ответить20.12.2007 01:37
Я ЗНАЮ!!!!!!
ЭТО очень ПРИочень ВКУСНО!!!!
natalina
Ответить20.12.2007 03:54
держи 5!! (нахулиганили тут....)
! (нахулиганили тут....)zooz
Ответить20.12.2007 08:08
Как славненько!
belochka5
Ответить20.12.2007 10:38
вкусняшка!!! С уважением 5!!!!
scorpy
Ответить20.12.2007 11:54
Красотень и вкуснятина!!! +5
irina75
Ответить21.12.2007 01:09
закусочка супер!!! а я люблю такие помидорки!
Ксюш молодчина...5+!!
strelec148
Ответить24.12.2007 15:01
спасибо, Мариночка!
marusja
Ответить14.02.2008 21:10
Kак всегда блестательно.5
elitna
Ответить27.04.2008 00:33
супер! всё забрала!!!5
panama
Ответить26.10.2008 02:23
И я такое ОБОЖAЮ!!! 5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
