Башенки с моцареллой и баклажанами.

Ингредиенты

  • 3 помидора
  • 1 баклажан
  • 1 моцарелла 125 гр.
  • оливковое масло
  • соус песто.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан нарезать кружочками и обжарить в оливковом масле.

Помидоры нарезать кружочками.

Моцареллу тоже нарезать кружочками вдоль на 6 частей.

В тарелку выкладываем 6 кружков баклажана, сверху помидорки, далее моцареллу и крышечки помидорок. Я солю только баклажаны при жарке.

Пошаговые фото рецепта

Башенки с моцареллой и баклажанами.: фото шаг 1

Дополнительная информация

Эту закуску здорово подавать с соусом песто и черным хлебом. Соус "Песто" 1. пучек базилика 2. пармезан 50 гр. 3. 3 зубчика чеснока 4. кедровые орешки 2 ст.ложки с горкой 5. оливковое масло. Все очень просто, смешиваем и доводим до однородной массы в блендере, при необходимости добавляем масло... А черный хлеб хорошо бы в тостер на минутку...я в микроволновке делаю. :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chudo
19.12.2007 21:54
Ответить
Обожаю!Классический итальянский рецепт,5+
sinbat
19.12.2007 21:54
Ответить
очередной шедевр!
strelec148
19.12.2007 21:54
Ответить
спасибо, Танюшь. :)
strelec148
19.12.2007 21:57
Ответить
и вам спасибо, sinbat! :)
f-1111
19.12.2007 21:59
Ответить
Здорово смотрится! Просто хит!Умничка!
awrora-2
19.12.2007 22:11
Ответить
Ксюша!Ты умничка!5 ! :):);););)
ru.kola
19.12.2007 22:17
Ответить
obozhaiu sinie v liubom vide, spasibo 5
strelec148
19.12.2007 22:26
Ответить
кто-то все никак не уймется...ржунимагу! ;)
ilona g
19.12.2007 22:27
Ответить
molodets 5+
аниken
19.12.2007 22:44
Ответить
Мои любимые чёрные помидорки =)) Спаисбо! +5
ksyusha
20.12.2007 00:01
Ответить
вкусненько должно быть, а я такие помидорки не пробовала...5
strelec148
20.12.2007 00:07
Ответить
попробуй, Ксюшь! вкусные... :)
federal
20.12.2007 00:29
Ответить
vkysno i krasivo!!!!!!!!!!!!!1
irina90-60-90
20.12.2007 01:37
Ответить
Я ЗНАЮ!!!!!! ЭТО очень ПРИочень ВКУСНО!!!!;)
natalina
20.12.2007 03:54
Ответить
держи 5!:)! (нахулиганили тут....)
zooz
20.12.2007 08:08
Ответить
Как славненько! :)
belochka5
20.12.2007 10:38
Ответить
вкусняшка!!! С уважением 5!!!!
scorpy
20.12.2007 11:54
Ответить
Красотень и вкуснятина!!! +5
irina75
21.12.2007 01:09
Ответить
закусочка супер!!! а я люблю такие помидорки! Ксюш молодчина...5+!!
strelec148
24.12.2007 15:01
Ответить
спасибо, Мариночка! :)
marusja
14.02.2008 21:10
Ответить
Kак всегда блестательно.5
elitna
27.04.2008 00:33
Ответить
супер! всё забрала!!!5
panama
26.10.2008 02:23
Ответить
И я такое ОБОЖAЮ!!! 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели