Инструменты
Селедочное маслице
Ингредиенты
- 1 селедка
- 250 г масла сливочного
- три веточки петрушки
Способ приготовления
Иногда хочется намазать на хлеб нечто эдакое, а возиться с приготовлением классического форшмака неохота. Вот и решила изобрести такую штучку.
Селедка лишается головы, потрошится, очищается от основных костей, кожи, хвоста.
Режется на куски
Масло тоже режется на куски, зелень можно порвать.
Все это прокручивается в мясорубке: в механической 3, а в электрической 2 раза.
Изделие скатываем в шарик, убираем в холодильник застывать. Через 15 минут можно укладывать в масленку или подавать на стол.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Самое противное в процессе - пытаться запихать мягкую и жирную массу про второму разу в мясорубку. А потом вычищать это все оттуда. Но оно того стоит 
Это просто у меня блендера нету ))
С ржаными сухариками - объедение.
Это просто у меня блендера нету ))
С ржаными сухариками - объедение.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
18.12.2007 21:28
ura ja pervaja 5+
18.12.2007 21:33
А на канапушечку, а сверху икорки или форельки, а рядом рюмочка запотевшая... МММ!
18.12.2007 21:41
ух ты, надо попробовать
20.12.2007 22:59
Ну вот! Я ужасно рада, что вам понравилось!!!
27.02.2008 22:48
МО-ЛО-ДЕЦ! 55
02.03.2008 12:57
здорово!
22.04.2010 00:42
огого. Все пойду готовить. Моя любовь
5
Написать комментарий
Войти на сайт
Хотите узнать как сделать Селедочное маслице? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Селедочное маслице, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
