Насыщенный вишневый компот на зиму

Фото к рецепту: Насыщенный вишневый компот на зиму

Домашняя

1

Простой

7990

1

2

13 июля 2021, 17:50

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1 Вишню перебрать, листочки, веточки, поврежденные ягоды удалить.

Отобранные ягоды промыть холодной водой, косточки не удаляем.

2 Банки предварительно хорошо помыть и просушить (банки не стерилизую).

Крышки стерилизуем в кипящей воде, 2-3 минуты.

Каждую банку наполнить вишней на 1/3 объема, можно чуть больше, тогда компот будет более насыщенный.

3 В большую кастрюлю налить чистой воды, поставить на огонь, довести до кипения.

Кипящей водой залить банки с вишней до самого верха, прикрыть крышкой и оставить на 5 минут.

Для того, чтобы банка не треснула, наполняйте её водой постепенно, давая возможность банке равномерно прогреться.

4 Воду из банок аккуратно слить обратно в кастрюлю, банку прикрыть крышкой.

Вишнёвую воду поставить на огонь, довести до кипения, дать пару минут покипеть.

5 В каждую банку с вишней добавить сахар.

6 После того, как вода закипит второй раз, залить вишню с сахаром до самого края.

Закрываем крышками под ключ или закручиваем.

Сразу же перевернуть банки дном вверх, закрыть одеялом и оставить до полного остывания.

Хранить такой компот можно при комнатной температуре, желательно в темном месте.

А можно пить сразу и наслаждаться им уже сейчас.

7 Вот такой насыщенный и красивый компот получается!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0693
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru