Пп десерт из клубники и творога. коктейль. смузи

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных ингредиентов, давайте сначала определим состав каждого из них.

Ингредиенты и их КБЖУ:

1. Клубника (400 г):
   • Калории: примерно 32 ккал на 100 г
   • Б: 0.7 г
   • Ж: 0.3 г
   • У: 7.7 г

Для 400 г: - Калории: 32 * 4 = 128 ккал - Белки: 0.7 * 4 = 2.8 г - Жиры: 0.3 * 4 = 1.2 г - Углеводы: 7.7 * 4 = 30.8 г

1. Творог мелкозернистый (170 г):
   • Калории: примерно 120 ккал на 100 г (в зависимости от жирности)
   • Б: 18 г
   • Ж: 5 г
   • У: 3 г

Для 170 г: - Калории: 120 * 1.7 = 204 ккал - Белки: 18 * 1.7 = 30.6 г - Жиры: 5 * 1.7 = 8.5 г - Углеводы: 3 * 1.7 = 5.1 г

1. Сахар (3-5 ст.л.):
   • В 1 ст.л. сахара примерно 15 г
   • Калории: 387 ккал на 100 г
   • Б: 0 г
   • Ж: 0 г
   • У: 100 г

Для 3 ст.л. (45 г): - Калории: 387 * 0.45 = 174.15 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 100 * 0.45 = 45 г

Для 5 ст.л. (75 г): - Калории: 387 * 0.75 = 290.25 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 100 * 0.75 = 75 г

1. Сливки (10%-20%) или молоко (200 г):
   • Для 10% сливок:
     • Калории: примерно 120 ккал на 100 г
     • Б: 2.4 г
     • Ж: 10 г
     • У: 4.2 г

Для 200 г: - Калории: 120 * 2 = 240 ккал - Белки: 2.4 * 2 = 4.8 г - Жиры: 10 * 2 = 20 г - Углеводы: 4.2 * 2 = 8.4 г

Для 20% сливок: - Калории: примерно 195 ккал на 100 г - Б: 2.2 г - Ж: 20 г - У: 3 г

Для 200 г: - Калории: 195 * 2 = 390 ккал - Белки: 2.2 * 2 = 4.4 г - Жиры: 20 * 2 = 40 г - Углеводы: 3 * 2 = 6 г

Итого КБЖУ (на основе 3 ст.л. сахара)

При использовании 3 ст.л. сахара:- Калории: 128 + 204 + 174.15 + 240 = 746.15 ккал- Белки: 2.8 + 30.6 + 0 + 4.8 = 38.2 г- Жиры: 1.2 + 8.5 + 0 + 20 = 29.7 г- Углеводы: 30.8 + 5.1 + 45 + 8.4 = 89.3 г

Итого КБЖУ (на основе 5 ст.л. сахара)

При использовании 5 ст.л. сахара:- Калории: 128 + 204 + 290.25 + 240 = 862.25 ккал- Белки: 2.8 + 30.6 + 0 + 4.8 = 38.2 г- Жиры: 1.2 + 8.5 + 0 + 20 = 29.7 г- Углеводы: 30.8 + 5.1 + 75 + 8.4 = 119.3 г

Выводы

• При 3 ст.л. сахара: 746.15 ккал, 38.2 г Б, 29.7 г Ж, 89.3 г У.
• При 5 ст.л. сахара: 862.25 ккал, 38.2 г Б, 29.7 г Ж, 119.3 г У.

Обратите внимание, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.