Морковный бисквит воздушный и мягкий

Чистим морковь, нарезаем на дольки.

В блендер кладем морковь, туде же разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем.

Полученную массу переливаем в миску.

В миску добавляем разрыхлитель, ванилин, творог и муку.

Замешиваем тесто.

Распределяем тесто по формочкам и выпекаем 30 минут при 200 градусах.

Готовые булочки остужаем и наполняем вареньем ,сливками, безе.

Получаются очень вкусные и воздушные.

Из этого теста можно испечь коржи для тортика.

Приятного аппетита!