Красим яйца на пасху в золотистый цвет #пасха2021

Сварите куриные яйца белого цвета вкрутую в течении 15 мин. с добавлением 1 ст.л. уксуса на 500 гр воды.

Пока варятся яйца, в небольшую кастрюлю лучше с тефлоновым покрытием (Т.к. отмыть другую будет проблематично), налейте воду 500 мл. , всыпьте куркуму размешайте и поставьте на огонь.

Доведите до кипения, добавьте луковую шелуху.

Проварите 5-7 мин.

Влейте в воду с куркумой и шелухой 1 ст. ложку 9% уксуса.

Сваренные яйца еще горячие шумовкой выньте и отпустите в раствор куркумы на 15-20 мин.

Далее, сполоснув каждое яйцо под проточной холодной водой, выложите на салфетку и дайте обсохнуть.

Смажьте их поверхность растительным маслом.

Это сделает скорлупки блестящими.

Если у Вас большая кастрюля и воды потребуется больше чем 500 мл., то соответственно увеличьте и количество куркумы, луковой шелухи и уксуса.