Салат "снежный ком"
Приготовьте салат "Снежный ком" с куриной грудкой, грибами шампиньонами, репчатым луком, грецкими орехами, яйцом, сыром и легким майонезом. Вкусно и полезно!

Ингредиенты
- куриная грудка - 1 шт.
- грибы шампиньоны - 200 г
- лук репчатый - 2 шт.
- грецкие орехи - 150 г
- яйцо - 4 шт
- сыр твердых сортов - 50 г
- зелень
- майонез легкий "calve"
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить куриную грудку.
Сварить вкрутую яйца.
Мелко порезать грибы и репчатый лук.Все обжарить в масле на сковороде до готовности.Посолить по вкусу и добавить на кончике ножа приправу "Кари".
Мелко порезать куриную грудку, добавить дробленые грецкие орехи, потереть ма мелкой терке 3 яйца и добавить майонез по вкусу.
Все хорошо перемешать и двумя ложками формировать комочки, делая из них Снеговика.Сверху потереть на мелкой терке яичный белок(снеговик получается воздушнее).Из оставшего яйца сделать "ведерко" на голову снеговика.Из вареной морковки сделать нос снеговику.Потереть на мелкой терке белок иметируя снег.Украсить веточками зелени.
Как более простой вариант - положить в креманки и украсить сверху тертым сыром и зеленью.
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
Не переборщите с майонезом - будет растекаться Снеговик.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) на основе указанных ингредиентов. Пожалуйста, имейте в виду, что значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных марок продуктов и их точного веса.
Ингредиенты и их приблизительные значения:
- Куриная грудка (1 шт.)
- Вес: примерно 150 г
- Калории: 165 ккал
- Белки: 31 г
- Жиры: 3 г
Углеводы: 0 г
Грибы шампиньоны (200 г)
Калории: 44 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 7 г
Лук репчатый (2 шт., примерно 200 г)
Калории: 80 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 18 г
Грецкие орехи (150 г)
Калории: 990 ккал
Белки: 23 г
Жиры: 93 г
Углеводы: 17 г
Яйца (4 шт.)
Вес: примерно 200 г (по 50 г каждый)
Калории: 300 ккал
Белки: 26 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 2 г
Твердый сыр (50 г)
Калории: 200 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 1 г
Зелень (по вкусу) – минимальные значения, можно не считать значимыми для подсчета.
Легкий майонез "Calve" (по рекомендованной порции, примерно 2 ст.л. – 30 г)
Калории: около 90 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 1 г
Итоговые показатели
Калорийность:
165 + 44 + 80 + 990 + 300 + 200 + 90 = 1 869 ккал
Белки:
31 + 4 + 2 + 23 + 26 + 13 + 1 = 100 г
Жиры:
3 + 0,5 + 0 + 93 + 22 + 16 + 8 = 142,5 г
Углеводы:
0 + 7 + 18 + 17 + 2 + 1 + 1 = 46 г
Итог (на всю порцию):
ККАЛ: ~1869 ккал
Б: ~100 г
Ж: ~143 г
У: ~46 г
Если нужно рассчитать на порцию или делить на части, уточняйте количество порций!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


