Два салата с фунчозой
Пробуйте два салата с фунчозой и куриной грудкой! Сочетание соевого соуса, чеснока, молотого кориандра и свежих овощей сделает ваше блюдо незабываемым.
Продукты
- фунчозы - 100 г
- куриная грудка - 4-ая часть
- красный перец - половинка
- болгарский перец - половинка
- соевый соус - 2-3 ч.л.
- сахар - 0.5 ч.л.
- молотый кориандр
- яблочный уксус - 0.5 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- семена льна
- фунчозы - 100 г
- соевый соус - 2-3 ч.л.
- сахар - 0.5 ч.л.
- молотый кориандр
- лимонный сок - 0.5 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- кунжут
- корейская морковь - 130 г
- огурец - половинка
- красный перец - половинка
- болгарский перец - половинка
Пошаговый способ приготовления
Первый салат "Теплый с курицей"
Фунчозу залить кипятком и оставить на 10 минут.
Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле до готовности.
Болгарский перец нарезать на полоски.
Когда курица будет готова, добавить перец к курице и жарить 5-7 минут.
Далее с фунчозы слить воду и промыть холодной водой.
Добавить фунчозу к курице с перцем и перемешать.
Затем добавить соевый соус, сахар, молотый кориандр, яблочный уксус, натереть зубчик чеснока.
Перемешать и обжарить все вместе 2-3 минуты.
Выложить салат на блюдо и посыпать семенами льна.
Второй салат "Свежий с корейской морковкой"
Фунчозу залить кипятком и оставить на 10 минут.
Огурец и перец нарезать соломкой. .
Далее с фунчозы слить воду и промыть под холодной водой.
В миску выложить фунчозу, добавить нарезанные овощи, корейскую морковь, соевый соус, сахар, лимонный сок, молотый кориандр, натереть зубчик чеснока.
Перемешать.
Сверху салат посыпать кунжутом.
Сохраняй и поделись с друзьями
124 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти