Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Бараньи ребрышки или каре ягненка
Порадуйте своих близких нежными бараньими ребрышками или каре ягненка с картофелем, морковью и чесноком, приправленными кориандром и майораном.
Продукты
- каре ягненка - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2 зуб.
- масло оливковое - 30 мл.
- масло сливочное - 50 г
- кориандр - 1 пуч.
- черный перец - 1 г
- майоран - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Зачищаем каре.
Подготавливаем гарнир.
Мясо солим и перчим.
Обжариваем на интенсивном огне до корочки.
Добавляем майоран, чеснок, сливочное масло и жарим одну минуту.
Отправляем в духовку, разогретую на 200° на 10мин.
Готовим гарнир.
Даем мясу «отдохнуть» 10мин.
Сервируем с зеленью и гарниром.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти