Салат с крабовыми палочками на новый год, праздничный салат

Чтобы рассчитать калорийность (К), белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У) в вашем рецепте, будем использовать средние значения для каждого продукта. Вот примерные данные на 100 грамм:

1. Крабовые палочки:

   • Калорийность: 75 ккал
   • Белки: 8 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 7 г

2. Твёрдый сыр (например, gouda):

   • Калорийность: 350 ккал
   • Белки: 25 г
   • Жиры: 28 г
   • Углеводы: 1 г

3. Огурцы:

   • Калорийность: 16 ккал
   • Белки: 0,7 г
   • Жиры: 0,1 г
   • Углеводы: 3,1 г

4. Яйца (куриные):

   • Калорийность: 155 ккал
   • Белки: 13 г
   • Жиры: 11 г
   • Углеводы: 1 г

5. Кукуруза (консервированная):

   • Калорийность: 96 ккал
   • Белки: 3,4 г
   • Жиры: 1,5 г
   • Углеводы: 21 г

6. Болгарский перец:

   • Калорийность: 20 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0,2 г
   • Углеводы: 4 г

7. Майонез (обычный):

   • Калорийность: 680 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 75 г
   • Углеводы: 3 г

Теперь, подставим ваши данные, чтобы рассчитать КБЖУ для каждого компонента:

Кра Каб палочек (240 г):

• К: 75 ккал × 2.4 = 180 ккал
• Б: 8 г × 2.4 = 19.2 г
• Ж: 1 г × 2.4 = 2.4 г
• У: 7 г × 2.4 = 16.8 г

Твёрдый сыр (150 г):

• К: 350 ккал × 1.5 = 525 ккал
• Б: 25 г × 1.5 = 37.5 г
• Ж: 28 г × 1.5 = 42 г
• У: 1 г × 1.5 = 1.5 г

Огурцы (2 шт. ~ 300 г, 150 г на шт.):

• К: 16 ккал × 3 = 48 ккал
• Б: 0.7 г × 3 = 2.1 г
• Ж: 0.1 г × 3 = 0.3 г
• У: 3.1 г × 3 = 9.3 г

Яйца (4 яйца ~ 240 г):

• К: 155 ккал × 2.4 = 372 ккал
• Б: 13 г × 2.4 = 31.2 г
• Ж: 11 г × 2.4 = 26.4 г
• У: 1 г × 2.4 = 2.4 г

Кукуруза (1 банка ~ 300 г):

• К: 96 ккал × 3 = 288 ккал
• Б: 3.4 г × 3 = 10.2 г
• Ж: 1.5 г × 3 = 4.5 г
• У: 21 г × 3 = 63 г

Болгарский перец (1.2 шт. ~ 240 г):

• К: 20 ккал × 2.4 = 48 ккал
• Б: 1 г × 2.4 = 2.4 г
• Ж: 0.2 г × 2.4 = 0.48 г
• У: 4 г × 2.4 = 9.6 г

Майонез (примерно 100 г):

• К: 680 ккал
• Б: 1 г
• Ж: 75 г
• У: 3 г

Итоговые значения:

Теперь суммируем все продукты:

• Калории: 180 + 525 + 48 + 372 + 288 + 48 + 680 = 2141 ккал
• Белки: 19.2 + 37.5 + 2.1 + 31.2 + 10.2 + 2.4 + 1 = 102.6 г
• Жиры: 2.4 + 42 + 0.3 + 26.4 + 4.5 + 0.48 + 75 = 151.08 г
• Углеводы: 16.8 + 1.5 + 9.3 + 2.4 + 63 + 9.6 + 3 = 105.6 г

Общие значения КБЖУ:

• Калорийность: 2141 ккал
• Белки: 102.6 г
• Жиры: 151.08 г
• Углеводы: 105.6 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от марки продуктов и их состава, но дают общее представление.