Картошка по-новому: картофельные спирали
Ингредиенты
- отварной картофель - 450 гр.
- яйцо - 1 шт.
- картофельный крахмал - 50 гр.
- полутвердый сыр - 50 гр.
- молоко - 50 мл.
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
К картофелю, отваренному в подсоленной воде, добавить яйцо, крахмал, сыр и молоко.
Размять до состоянию пюре.
Переложить пюре в кондитерский мешок.
Насадка у мешка должна быть с круглым отверстием.
Диаметр приблизительно 1 см.
Сковороду поставить на средний огонь.
Налить растительное масло.
Хорошо его разогреть.
При помощи кондитерского мешка в масло выдавить картофель таким образом, чтобы получилась спираль.
(Я жарю по 2 спирали за один раз)
Жарить до золотистого цвета с каждой стороны.
Переложить на тарелку с салфетками.
Повторять, пока в мешке не закончится пюре.
Картофельные спирали готовы!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты