Острые бутерброды с соленым огурцом и яйцами

1. Кусочки батона поджариваем на сковороде или в духовке.

2. Яйца отварим и остудим их.

Натираем на крупной терке сосиски и остывшие вареные яйца.

3. Соленый огурец также натираем на крупной терке, если огурец у Вас водянистый то необходимо слить лишнюю жидкость.

4. Отправляем все подготовленные для начинки продукты в миску и заправив майонезом, хорошо перемешаем. Я также в начинку добавила молотый черный перец.

5. Натираем чесноком поджаренные ломтики батона и намазываем их подготовленной начинкой.

При подаче посыпаем нашинкованной зеленью.