Сытный салат с черным хлебом
Сытный салат с черным хлебом и консервированной кукурузой, красной фасолью, огурцом, зеленью и чесноком. Заправлен оливковым маслом. Вкусно и полезно!

Ингредиенты
- черный хлеб 150 г
- консервированная кукуруза 100 г
- консервированная красная фасоль 150 г
- огурец 1 шт.
- зелень 1 пучок
- чеснок 1 зубчик
- оливковое масло 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала нарезаем небольшими кубиками бородинский или другой черный хлеб.
В сковороде на оливковом масле обжариваем нарезанные кусочки хлеба.
Пока обжариваем хлеб, в тарелку выкладываем консервированную кукурузу, красную фасоль и зелень.
Нарезаем свежий огурец и добавляем в салат, выдавливаем чеснок.
Далее добавляем обжаренные кусочки хлеба, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.
САЛАТ СЫТНЫЙ готов, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, нужно знать их средние значения в 100 г. Вот примерный расчет:
Черный хлеб (150 г):
- Калории: 240 ккал (160 ккал на 100 г)
- Белки: 9 г (6 г на 100 г)
- Жиры: 3 г (2 г на 100 г)
- Углеводы: 45 г (30 г на 100 г)
Консервированная кукуруза (100 г):
- Калории: 96 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 20 г
Консервированная красная фасоль (150 г):
- Калории: 120 ккал (80 ккал на 100 г)
- Белки: 9 г (6 г на 100 г)
- Жиры: 0,5 г (0,3 г на 100 г)
- Углеводы: 21 г (14 г на 100 г)
Огурец (1 шт., около 200 г):
- Калории: 30 ккал (15 ккал на 100 г)
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
Зелень (1 пучок, около 50 г):
- Калории: 10 ккал (20 ккал на 100 г)
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Чеснок (1 зубчик, около 3 г):
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Оливковое масло (2 ст. л. = 30 мл):
- Калории: 240 ккал (800 ккал на 100 мл)
- Белки: 0 г
- Жиры: 27 г (90 г на 100 мл)
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем все данные:
Суммарные значения:
Калории:
- Черный хлеб: 240
- Кукуруза: 96
- Фасоль: 120
- Огурец: 30
- Зелень: 10
- Чеснок: 4
- Оливковое масло: 240
- Итого: 240 + 96 + 120 + 30 + 10 + 4 + 240 = 740 ккал
Белки:
- Черный хлеб: 9
- Кукуруза: 3
- Фасоль: 9
- Огурец: 1
- Зелень: 1
- Чеснок: 0,2
- Оливковое масло: 0
- Итого: 9 + 3 + 9 + 1 + 1 + 0,2 + 0 = 23.2 г
Жиры:
- Черный хлеб: 3
- Кукуруза: 1
- Фасоль: 0,5
- Огурец: 0
- Зелень: 0
- Чеснок: 0
- Оливковое масло: 27
- Итого: 3 + 1 + 0,5 + 0 + 0 + 0 + 27 = 31.5 г
Углеводы:
- Черный хлеб: 45
- Кукуруза: 20
- Фасоль: 21
- Огурец: 6
- Зелень: 2
- Чеснок: 1
- Оливковое масло: 0
- Итого: 45 + 20 + 21 + 6 + 2 + 1 + 0 = 95 г
Общие значения КБЖУ:
- Калории: 740 ккал
- Белки: 23.2 г
- Жиры: 31.5 г
- Углеводы: 95 г
Эти значения являются приблизительными и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


