Желе из ежевики без варки ягод за 15 минут
Приготовьте желе из ежевики без варки ягод всего за 15 минут! Легкий рецепт с ежевикой и сахаром, который порадует вас насыщенным вкусом и ароматом.
Пошаговый способ приготовления
Ягоды ежевики помыть, залить кипятком и оставить на 1,5 – 2 минуты для того, чтобы они прогрелись.
Прогретые ягоды откидываем на дуршлаг и опять возвращаем в кастрюлю.
Добавляем порциями сахар и взбиваем ежевику с сахаром блендером 5 минут, за это время сахар обычно полностью растворяется.
Желе можно уже закатать в таком виде, но я не люблю, когда в нем косточки, поэтому беру сито и перетираю желе через сито.
На перетирку такого количества ягод и сахара уходит еще 5 минут.
Раскладываем желе по баночкам, закрываем крышками, выход 4 баночки по 485 грамм.
Я такое желе храню в холодильнике или погребе, все таки оно без варки ягод, лучше его в кладовке не хранить.
Вкусное, ароматное и быстрое в приготовлении желе из ежевики без варки ягод готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
354 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5043
Понравилось: 354
Автор: Наталья Василенко
Создан: 20 августа 2020, 15:02
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти