Экономный пирог с вареньем
Приготовьте экономный пирог с вареньем! Рецепт включает яйца, сахар, растительное масло, молоко, просеянную муку и разрыхлитель для пышности.
Продукты
- 4 яйца
- 6 ст.л. сахара
- 6 ст.л. раст. масла
- 6 ст.л. молока
- 6 ст.л. просеянной муки (с горкой)
- 8 г разрыхлителя
- 400 г густого варенья
Пошаговый способ приготовления
1. Взбиваем яйца минут 5 миксером, добавляя сахар по ложке.
Масса должна увеличиться в 3 раза.
2. Добавляем растительное масло, молоко
3. Добавляем постепенно просеянную муку и взбиваем только ложкой (или лопаткой), аккуратно, чтобы тесто не осело. (в зависимости от размера яиц, у вас может уйти больше муки) смотрите на консистенцию. Всыпаем разрыхлитель и еще раз перемешиваем
4. Форму застилаем пергаментом, выливаем половину теста.
Запекаем в предварительно разогретой до 200*С духовке 10-15 минут.
Проверяем шпажкой
5. Вынимаем корж из духовки и распределяем сверху варенье.
Поверх заливаем второй частью теста и запекаем еще 15 мин при 200*С
Пирог готов к чаепитию!
* Ингредиенты рассчитаны на форму размером 20 см, но у меня форма 24 см
Сохраняй и поделись с друзьями
127 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14491
Понравилось: 127
Автор: Edasovkusom
Создан: 09 июля 2020, 14:10
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти