Пицца мясная с цветной капустой

Пицца мясная с цветной капустой на слоёном тесте: мясной фарш, помидоры, лук репчатый, томатная паста или кетчуп, майонез – вкусно и сытно!

Пошаговый способ приготовления

Я использую готовое мороженное тесто для пицы, размораживаем его при комнатной температуре до полного размораживания. Дефростированное тесто смазываем растительным маслом во избежании его намокания.

Кладём тесто в форму, смазываем кетчупом или томатной пастой и ставим на расслойку в тёплое место.

В это время готовим начинку: обжариваем мясной фарш до готовности.

Варим цветную капусту до готовности. Я все замороженные овощи варю в микроволновке. В посуду для микроволновой печи кладём замороженную цветную капусту, добавляем 2 стол ложки воды, закрываем посуду и готовим 3 мин на полной мощности.Вытаскиваем посуду с капустой, солим, перемешиваем, закрываем посуду и варим ещё 3 мин на полной мощности. Оставляем доходить в микроволновке мин 10 после выключения микроволновки. Если овощей много время приготовления увеличить до 8-9 мин.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Сыр трём на тёрке.

На подготовленное тесто выкладываем лук, сверху мясной фарш, цветную капусту и помидорки.

2 стол ложки майонеза разбавляем 3 ст.л. воды, хорошо перемешиваем и поливаем пицу. Это даёт сочность начинки.

Посыпаем пицу тёртым сыром.

Ставим в разогретую духовку 200градусов на 20-25 мин. и запекаем до румяной корочки.

Вынимаем, остужаем и зовём всех к столу!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9456

Понравилось: 39

Создан: 09 декабря 2007, 06:49

Дополнительная информация

Я всегда в своём арсенале имею замороженное тесто для пицы и мясной фарш, это позволяет довольно быстро приготовить пицу, когда приходят нежданные гости.

Комментарии

v-734_unlim

09 декабря 2007, 06:52

попробуем!!! 5+

elena nemljandija

09 декабря 2007, 07:49

bozhe takaja krasoten da na no4....:%

federal

09 декабря 2007, 10:18

я ещё, в слоёном тесте ,пиццу не ела

француженка

09 декабря 2007, 10:37

У нас продаётся в магазинах слоёное тесто для пицы и мне этот вариант теста очень нравится!

gurman9

09 декабря 2007, 10:55

заманчиво даже очень!слоеное тесто? надо попробовать.5

dafna44

09 декабря 2007, 11:31

интересный вариант!5+

paradise

09 декабря 2007, 12:17

Надо попробовать с цветной капустой.За пиццу только 5!!!

mari2020

09 декабря 2007, 12:26

интересно!5!

мила

09 декабря 2007, 12:33

ХОЧУ ПИЦЦУ

chile pepper

09 декабря 2007, 12:39

Да уж, в арсенале для нежданных гостей нужно иметь все. А то нежданный гость - хуже татарина. А Вы просто молодчинка! Раз - и пицца готова и гости сыты и довольные, 5+++++

ljuda39

09 декабря 2007, 12:53

Красиво, сытно и просто.5!!!

natsy

09 декабря 2007, 13:59

Очень интересно с цветной капустой, да еще слоеное тесто. Надо попробовать. 5+

ksyusha

09 декабря 2007, 14:50

а у меня в запасе порошок для теста лежит, тоже удобно, развел, замесил и все)). Выглядит супер аппетитно, фото класс!

skoslik

09 декабря 2007, 17:46

Хороший вариант! 5!

марияn

10 декабря 2007, 01:09

Аппетитно!

zooz

10 декабря 2007, 10:07

Оксана, ты умничка, такая красавица, не пицца вышла 5!

Marus_ok

10 декабря 2007, 13:10

надо пробывать и с капусткой...

jelena_73

11 декабря 2007, 14:16

дааа вкусно!!!

hanamilana

13 декабря 2007, 08:38

вкусно!

миска

22 ноября 2008, 23:10

Девочки, простите за фамильярность, а на сайте всегда ставят сначала оценки - а потом пробуют на вкус? Я прошу у хозяйки этой странички заранее прощения, что эту мысль высказала именно здесь! И хочу сказать, что именно сейчас буду экспериментировать с е

миска

22 ноября 2008, 23:10

её рецептом!

миска

23 ноября 2008, 23:06

Пиццу с мясом и цветной капустой - попробовали! Оч. понравилось. правда я не чётко придерживалась инструкции, и что получилось, читайте в моём прочтении рецепта.

bratyury

30 июня 2009, 22:22

Только придумал сделать из слоёного теста - а уже было. Но всё равно сделаю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 516