Пицца мясная с цветной капустой

Ингредиенты

  • слоёное тесто для пицы
  • мясной фарш
  • цветная капуста
  • помидор
  • лук репчатый
  • томатн паста или кетчуп
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Я использую готовое мороженное тесто для пицы, размораживаем его при комнатной температуре до полного размораживания. Дефростированное тесто смазываем растительным маслом во избежании его намокания.

Кладём тесто в форму, смазываем кетчупом или томатной пастой и ставим на расслойку в тёплое место.

В это время готовим начинку: обжариваем мясной фарш до готовности.

Варим цветную капусту до готовности. Я все замороженные овощи варю в микроволновке. В посуду для микроволновой печи кладём замороженную цветную капусту, добавляем 2 стол ложки воды, закрываем посуду и готовим 3 мин на полной мощности.Вытаскиваем посуду с капустой, солим, перемешиваем, закрываем посуду и варим ещё 3 мин на полной мощности. Оставляем доходить в микроволновке мин 10 после выключения микроволновки. Если овощей много время приготовления увеличить до 8-9 мин.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Сыр трём на тёрке.

На подготовленное тесто выкладываем лук, сверху мясной фарш, цветную капусту и помидорки.

2 стол ложки майонеза разбавляем 3 ст.л. воды, хорошо перемешиваем и поливаем пицу. Это даёт сочность начинки.

Посыпаем пицу тёртым сыром.

Ставим в разогретую духовку 200градусов на 20-25 мин. и запекаем до румяной корочки.

Вынимаем, остужаем и зовём всех к столу!:)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пицца мясная с цветной капустой: фото шаг 1Пицца мясная с цветной капустой: фото шаг 2Пицца мясная с цветной капустой: фото шаг 3Пицца мясная с цветной капустой: фото шаг 4Пицца мясная с цветной капустой: фото шаг 5Пицца мясная с цветной капустой: фото шаг 6

Дополнительная информация

Я всегда в своём арсенале имею замороженное тесто для пицы и мясной фарш, это позволяет довольно быстро приготовить пицу, когда приходят нежданные гости.:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

v-734_unlim
09.12.2007 06:52
Ответить
попробуем!!! 5+
elena nemljandija
09.12.2007 07:49
Ответить
bozhe takaja krasoten da na no4....:%
federal
09.12.2007 10:18
Ответить
я ещё, в слоёном тесте ,пиццу не ела%)
француженка
09.12.2007 10:37
Ответить
У нас продаётся в магазинах слоёное тесто для пицы и мне этот вариант теста очень нравится!:)
gurman9
09.12.2007 10:55
Ответить
заманчиво даже очень!слоеное тесто? надо попробовать.5
dafna44
09.12.2007 11:31
Ответить
интересный вариант!5+
paradise
09.12.2007 12:17
Ответить
Надо попробовать с цветной капустой.За пиццу только 5!!!
mari2020
09.12.2007 12:26
Ответить
интересно!5!
мила
09.12.2007 12:33
Ответить
ХОЧУ ПИЦЦУ ;)
chile pepper
09.12.2007 12:39
Ответить
Да уж, в арсенале для нежданных гостей нужно иметь все. А то нежданный гость - хуже татарина. А Вы просто молодчинка! Раз - и пицца готова и гости сыты и довольные, 5+++++
ljuda39
09.12.2007 12:53
Ответить
Красиво, сытно и просто.5!!!
natsy
09.12.2007 13:59
Ответить
Очень интересно с цветной капустой, да еще слоеное тесто. Надо попробовать. 5+
ksyusha
09.12.2007 14:50
Ответить
а у меня в запасе порошок для теста лежит, тоже удобно, развел, замесил и все)). Выглядит супер аппетитно, фото класс!
skoslik
09.12.2007 17:46
Ответить
Хороший вариант! 5!
марияn
10.12.2007 01:09
Ответить
Аппетитно!
zooz
10.12.2007 10:07
Ответить
Оксана, ты умничка, такая красавица, не пицца вышла :) 5!
марусёк
10.12.2007 13:10
Ответить
надо пробывать и с капусткой...
jelena_73
11.12.2007 14:16
Ответить
дааа вкусно!!!
hanamilana
13.12.2007 08:38
Ответить
вкусно!
миска
22.11.2008 23:10
Ответить
Девочки, простите за фамильярность, а на сайте всегда ставят сначала оценки - а потом пробуют на вкус? Я прошу у хозяйки этой странички заранее прощения, что эту мысль высказала именно здесь! И хочу сказать, что именно сейчас буду экспериментировать с е
миска
22.11.2008 23:10
Ответить
её рецептом!
миска
23.11.2008 23:06
Ответить
Пиццу с мясом и цветной капустой - попробовали! Оч. понравилось. правда я не чётко придерживалась инструкции, и что получилось, читайте в моём прочтении рецепта.
bratyury
30.06.2009 22:22
Ответить
Только придумал сделать из слоёного теста - а уже было. Но всё равно сделаю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели