Лёгкий и сытный салат со шпинатом
Лёгкий и сытный салат со шпинатом, сыром моцарелла, яйцами и помидорами черри, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Попробуйте!
Продукты
- листья шпината - 150 г
- сыр моцарелла - 125 г
- куриные яйца - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- помидоры черри - 150 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- семена льна - 1 ст.л.
- семена тыквы - 1 ст.л.
- специи
Пошаговый способ приготовления
Заправка: в ёмкость влить оливковое масло, добавить сок лимона, посолить и приправить перцем.
Перемешать и дать постоять.
Моцареллу и отварные куриные яйца порезать мелким кубиком, помидоры разрезать на 6 частей.
Листья шпината помыть. обсушить.
Порезать ножом или порвать руками.
Приступаем к сборке салата.
В салатник выкладываю листья шпината, добавляю моцареллу и куриные яйца, помидоры, семена льна и тыквы, аккуратно перемешиваю всё.
Приправляю заправкой.
Сверху салат украшаю порезанными помидорами и ещё слегка присыпаю семенами.
Салат готов и можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
122 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6964
Понравилось: 122
Автор: Marina
Создан: 22 января 2020, 14:31
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти