Салат старая гавань
Попробуйте салат «Старая гавань» с печенью трески, твердым сыром, грецкими орехами, яйцом, картофелем, луком и морковью. Вкусно и просто!
Продукты
- печень трески - 250 г
- сыр твердый - 100 г
- грецкие орехи - 30 г
- яйцо - 3 шт.
- картофель - 3 шт.
- лук зеленый - один пучок
- петрушка или укроп
- морковь - 2 шт. среднего размера
- яблоко - 1 шт. среднего размера
- лимонный сок
- майонез - 100 мл
Пошаговый способ приготовления
Картофель, морковь и яйца сварить до готовности.
Затем охладить и почистить.
Картофель натереть на крупной терке.
Консервированную печень трески вынуть из баночки и поломать или раздавить вилочкой на небольшие кусочки.
Сыр плавленный подмороженный натереть в мелкую терку.
Отварные яйца натереть в крупную терку.
Яблоко натереть в крупную терку и сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Морковь натереть в мелкую терку.
Грецкие орехи порубить не слишком мелко.
Лук зеленый или другую зелень порубить ножом.
Приготовить салатник и начинать выкладывать слои для салата «Старая гавань» в следующем порядке.
Слой картофеля.
Смазать майонезом.
Слой печени трески.
Посыпать зеленым луком.
Слой тертого сыра
Слой яиц
Слой яблока.
Смазать майонезом
Слой моркови.
Слой тертых орехов.
Однако, как вариант, майонезом можно промазывать и другие слои, например, яичный, морковный.
Делайте по вашему желанию.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
244 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти