Новогодний мусс из 2 ингредиентов: без сливок и без сахара.

Приготовьте новогодний мусс из 2 ингредиентов: без сливок и сахара! Используйте сок и манку горкой для легкого и вкусного десерта без лишних калорий.

Фото к рецепту: Новогодний мусс из 2 ингредиентов: без сливок и без сахара.

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 532.0 ккал**
Белки: 11.0 г**
Жиры: 1.0 г**
Углеводы: 121.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Выливаем в сотейник любой сок на Ваш вкус.

У меня клюквенный морс.

Доводим до кипения, снижаем огонь до среднего.

Постоянно помешивая засыпаем манную крупу.

Не прекращая помешивание варим одну минуту.

В десерт сахар не добавляем.

Потому что морс уже сладкий.

В оригинальном рецепте было 200 грамм сахара.

Все по Вашему вкусу.

Перемешиваем ещё секунд 10-15, пока сахар полностью растворится и убираем с огня. Накроем плотно крышкой и оставим набухать минут на 20-30.

После того, как манка набухнет, остужаем и взбиваем миксером.

Постепенно прибавляя скорость.

Доводим обороты миксера до максимальных и взбиваем ещё 5 минут.

Все зависит от мощности миксера.

Когда масса увеличится в 2-3 раза и получится пышной, перекладываем всё в какие-нибудь красивые стаканы, накрываем чем-нибудь и отправляем в холодильник минут на 20.

Достаём и наслаждаемся!) Приятного аппетита! :)

Информация о рецепте

Дополнительная информация

  Десерт за 5 минут из двух ингредиентов от ГМ! Плюс немножко времени для большего загустевания (слово-то какое!) Хотя.. можно есть и сразу после — зачем ждать?) Звучит слишком просто? Веганский десерт из манки в домашних условиях, еще и без сливок — это реальность! Голодный Мужчина плохого не посоветует. Приятного! 

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов, нам нужно знать их состав.

  1. Сок (600 мл):

    • Калории: около 200 ккал (может варьироваться в зависимости от типа сока)
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 48 г
  2. Манка (3 ст. л. с горкой):

    • Примерный вес манки: 1 ст. ложка манки с горкой - около 30 г.
    • Итого: 3 ст. л. = примерно 90 г.
    • Калории: около 332 ккал (для 100 г манки ≈ 368 ккал)
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 73 г
  3. Сахар: если не использовать, то можно его исключить из расчета.

Теперь складываем все показатели:

Общие значения:

  • Калории:

    • Сок: 200 ккал
    • Манка: 332 ккал
    • Итого: 200 + 332 = 532 ккал
  • Белки:

    • Сок: 1 г
    • Манка: 10 г
    • Итого: 1 + 10 = 11 г
  • Жиры:

    • Сок: 0 г
    • Манка: 1 г
    • Итого: 0 + 1 = 1 г
  • Углеводы:

    • Сок: 48 г
    • Манка: 73 г
    • Итого: 48 + 73 = 121 г

Результат:

  • Калории: 532 ккал
  • Белки: 11 г
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 121 г

Если у вас есть другие вопросы или нужно рассчитать КБЖУ с учетом сахара или других ингредиентов, дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0868
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru