Мороженое с перцем
Попробуйте наше уникальное мороженое с перцем: сливки, сахар, яйца и смесь перцев. Неповторимый вкус и легкая острота, которые приятно удивят!
Продукты
- сливки 33% - 500 мл
- сахар - 100 г
- яйца - 3 шт.
- смесь перцев - ¼ ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Сливки перелейте в кастрюлю и доведите до кипения, но не кипятите.
Желтки отделите от белков.
Смешайте желтки с сахаром и взбейте до пышности.
Дайте сливкам немного остыть, добавьте к ним яичную массу.
Нагрейте смесь, все время помешивая.
Добавьте смесь перцев.
Дайте массе остыть, перелейте ее в удобный контейнер и поставьте в морозилку до полного застывания.
Каждые 30-40 минут перемешивайте мороженое.
Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2701
Понравилось: 93
Автор: Priprava Club
Создан: 24 апреля 2019, 18:35
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти